本文转自：人民网-黑龙江频道
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6月12日晚
“东北超”
哈尔滨队对阵呼和浩特队
将在哈尔滨阿城区文化体育中心开赛
绿茵逐梦，热血对决
一场足球狂欢盛宴即将开启！
来到阿城
这里有什么好吃的呢？
今天就来盘一盘阿城的特色美味～
杀猪菜
阿城的杀猪菜
猪肉紧实鲜美、肥而不腻
大骨头熬制汤底
酸菜也更酸更有味
猪肝醇厚、血肠入口即化
肉浓汤醇、酸爽开胃
杀猪菜一上桌
阿城人刻在灵魂中的豪爽与热情
就不自觉地冒出来了
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热气腾腾的杀猪菜。人民网记者 赵爽摄
亚沟黏豆包
阿城亚沟镇
有着“中国黏豆包第一镇”的称号
黏豆包具有上千年历史
现已成为老少皆宜的美食
将大黄米、黏玉米、糯米制皮
红小豆、大芸豆捣沙作馅
蒸着吃、煎成小油饼吃
蘸白糖或蜂蜜吃、油炸着吃
黏糯绵甜，让人唇齿留香
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亚沟黏豆包。图片由阿城区委宣传部提供
平山干豆腐
平山干豆腐出自阿城平山镇
这里被称为“中国豆腐第一镇”
豆腐传统制作技艺传承了近百年
经过多年岁月沉淀
平山镇的豆腐手艺人不断磨炼制作技艺
做出的干豆腐以“薄、细、香”而美名远播
用平山干豆腐做出的东北菜
在口感口味上都要更胜一筹
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尖椒干豆腐。人民网记者 赵爽摄
除此之外
红星湖鲢鱼、朝鲜族美食等等
都是阿城不可多得的美味
满目金源风味
满城足球温情
观赛闲暇
共赴一场阿城的舌尖之约吧！
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