来源：市场资讯

（来源：乐业融媒）

中考临近，为筑牢校园食品安全防线，守护考生饮食健康安全， 6 月 11 日，乐业县市场监督管理局开展“校园食品安全你我同查” 暨 “随机查餐厅” 专题执法行动，对县域内三所中学食堂进行全方位安全排查，并邀请县人大代表、政协委员全程跟随监督，以透明执法推动食品安全社会共治。

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本次检查覆盖乐业县第一初级中学、乐业县第二初级中学、乐业县民族中学三大校园食堂。执法人员紧盯食材采购验收、储存保鲜、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、从业人员健康管理、食品留样等关键环节，仔细核对进货票据、消毒记录、留样台账，细致查看米面油、肉蛋奶等中考重点食材品质，现场排查食材过期、操作流程不规范等安全隐患，对发现问题现场下达整改提示，督促食堂立行立改。

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据悉，下一步，乐业县市场监管局将持续紧盯中考、考试期间校园及周边餐饮业态，加大巡查抽检频次，压实学校食堂主体责任，以严格监管、多方共治守护全体考生舌尖上的安全，为全县中考平稳有序进行保驾护航。

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图文 │ 蒙忠杰

编辑 │ 黄思怡

责编 │ 张继波

值周审核 │ 韦明甫

监制 │ 姚再禧 黄云丹

中共乐业县委宣传部主管

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