来源:市场资讯
(来源:赣粤高速)
以标准立根基,以服务塑品牌,以改革促发展。6月11日,昌泰公司酒店服务技能大赛在西海景泰酒店火热开赛。赣粤高速党委委员、董事会秘书付艳,党委委员、纪委书记郭建华到场观摩。
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本次赛事将酒店SOP标准化作业流程融入赛事全程,既是一场全员技能大比武,也是昌泰公司推动服务提质增效的重要举措。大赛紧扣前厅接待、客房服务、餐饮会务、安全保障四大核心板块,设置中餐宴会摆台、无预订散客入住登记、中式铺床、消防综合应急处置四大比拼项目,结合实操比拼、情景模拟、突发处置等多元考核形式,全方位检验一线员工实操能力、服务礼仪、沟通技巧与应急素养。赛事特邀江西铜业酒店管理有限公司业务骨干担任评委,全程依照严谨的评分细则现场打分,确保赛事公平公正。
赛场上,来自各酒店的参赛选手精神饱满、从容比拼,一招一式严谨规范,一举一动温情得体,尽显专业风采。
前厅服务:选手极速办理入住退房,灵活化解宾客疑难
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餐饮服务:创意摆台错落雅致,宴会礼仪标准得体
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客房服务:中式铺床干脆利落,客房保洁精细入微
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应急处置:消防演练反应迅速,突发处置有条不紊
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经过多轮激烈角逐,各竞赛项目顺利评出一、二、三等奖,多名业务能手、服务榜样脱颖而出。以赛练兵强本领,对标奋进开新局。此次大赛以赛促学、以赛提质,夯实了标准化服务根基,营造出争先奋进的良好氛围。
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