中国青年报客户端北京6月13日电(中青报·中青网记者 蒋肖斌)今天,国家图书馆启动2026年“文化和自然遗产日”非遗宣传展示系列活动,包括“非遗里的中国味道——2026年非物质文化遗产保护讲座月”“年华易老,技·忆永存——第八届国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作成果展映月”等。
本年度“非遗讲座月”以“非遗里的中国味道”为主题,将在6月13日至7月11日期间陆续举办4场专题讲座,阐释中华饮食传统所承载的深厚文明底蕴。
首讲活动恰是讲座月自2013年创立以来的第100讲,由著名民俗学家、中国社会科学院荣誉学部委员刘魁立主讲。92岁高龄的他围绕“中国人的饮食传统”这一主题,为读者解读了“民以食为天”这一贯穿中国历史的生存哲思,列举了年夜饭、端午粽、中秋月饼等寻常百姓家的四季饮食,引领读者审视岁时节令与人生仪礼中的饮食习俗,阐述饮食如何演化为中国人凝聚家族情感、维系社会纽带、表达文化认同的文化传统。
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之后,中国人民大学历史学院教授陈胜前、中国烹饪协会副会长乔杰、清华大学历史系教授彭林将先后登台,为广大读者系统讲授中华饮食文明的起源、中餐烹饪技艺的理念与技法,以及饮食活动所承载的社会礼仪制度。
6月13日至7月12日,由国家图书馆主办、全国299家各级各类图书馆参与联展联映的“年华易老,技·忆永存——第八届国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作成果展映月”系列活动正式启动。活动线上线下融合,集中展示国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作的成果。
49部片子的题材,覆盖民间文学、传统音乐、传统舞蹈等十大非遗门类。其中,特设中餐特色主题单元,精选13部中餐烹饪技艺相关综述片。同名展览在国家图书馆总馆北区二层同步开展。
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