邕城沃土,烟火共生。坐落于城市核心的南宁太古里,以匠心粤味,演绎食材与烹饪美学的双向邂逅。
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明火淬炼精髓,烧鹅外皮油亮琥珀,脂香醇厚;脆皮乳鸽经精准温控炙烤,薄脆锁汁,一口爆香,肉质鲜嫩回甘。
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招牌去骨脆皮鸡煲兼顾口感与雅致,免去剔骨烦扰,鸡皮焦脆、鸡肉软嫩,浓汤浸润肌理,鲜醇入味。
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清鲜之作碧绿芦笋炒鱼片尤为清雅,脆嫩芦笋搭配滑嫩鱼片,火候分寸皆有考究,色泽清丽,鲜甜爽口,中和肉食厚重。
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繁华市井藏珍馐,一餐一味,皆是匠心,定格独属于南宁太古里的味觉盛宴。
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