来源:滚动播报
(来源:人民武警)
近日
武警安徽总队组织开展
军需烹饪专业中级培训
通过理论授课、实操演练
考核评比的方式
全面提升部队饮食保障能力
01
灶台背后的“营养密码”
理论培训课堂
将现代营养科学
与战时保障需求
和部队实际深度融合
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02
高温炉火锻造“硬功夫”
灶台前
大家凝神专注
运刀有度、形态规整
精湛刀工尽数展现
烹饪技术娴熟扎实
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03
舌尖上的“战场”验收
方寸灶台也是赛场
培训的汗水与炉火的淬炼
最终凝结在一盘盘
精心烹制的菜肴之中
官兵是否满意
成为厨艺考核的重要标准
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蒜爆鲤鱼
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咸蛋黄焗南瓜
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小炒攸县香干
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蒜蓉芥末大虾
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作者:武警安徽总队 周承承、杨传忠、孙云、朱玉良
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