近期，港股上市品牌遇见小面深陷舆论漩涡：先被曝光“30元高价预制面”，后因起诉河南南阳夫妻店“渝见小面”商标侵权陷入“大欺小”争议，引发大量储值会员集体退费，股价暴跌、口碑崩塌。
6月14日，有网友发帖称，遇见小面最“恶心”的一幕被拍到了！
有到店顾客实拍爆料，店里出餐流程和煮方便面毫无差别：拆开成品料包，烧水煮好面条，把料包汤汁浇进面里就能上桌，这样一碗面动辄卖到五十元。
自家煮一包方便面成本才两块钱，实在没必要专程到店消费。
如今线上半成品预制面品类齐全，热干面、宜宾燃面应有尽有，售价大多在3至8元。可遇见小面定价最低35元，最贵甚至50元，妥妥收割消费者的智商税。
门店猪骨汤同样是预制汤包，鲜肉原料都省去采购，店内预制食材占比高达99%，除却葱姜蒜等少量新鲜辅料，全部依靠预制料包出餐。
靠着门店装修、品牌包装抬高溢价，本质就是换了形式的高价方便面。
针对此事，有网友评论，居然能上市，居然经营了这么多年，居然还有人去吃而且还办卡，这些人是真的不懂吃吗？
有网友指出，汤料包全部都是科技与很活，吃过会口干舌燥。
有网友感慨，不过也是现在社会太多的假小资，真冤种，只看价格、环境（这也是加盟店的硬要求，不然那么高的价格谁去，和西贝同出一辙），就知道装逼，不然这样的店根本就没有生存空间，没有存在的可能。
- 事件的导火索，是2026年初消费者实拍的“预制面”画面。
透明后厨内，店员无需熬汤、无需备料，仅需将中央厨房配送的预制汤底包、浇头包拆开加热，浇在煮好的面条上，一碗“现做重庆小面”便完成。全程无明火烹饪，唯一现制的只有葱花。而这样一碗面，售价25-35元，远超超市5元左右的同类预制面，溢价高达6倍。
事实上，遇见小面的“预制化”早已是公开秘密。自2014年创立以来，品牌以“现点现做、地道重庆味”为噱头扩张，全国门店超500家。2025年就有媒体调查曝光，其面条、汤底、浇头均为中央厨房预制，门店仅负责加热组装，部分门店甚至用挡板遮挡后厨，掩盖预制操作。但品牌始终回避“预制”属性，持续以“现做”误导消费者，赚取高额溢价。
真正引爆舆情的，是2026年6月初的商标侵权诉讼。遇见小面起诉河南南阳夫妻店“渝见小面”侵权，索赔近万元。店主毛女士是重庆人，“渝”为重庆简称，店名意在主打重庆小面，且当地无遇见小面门店，不存在竞争关系。
面对万元索赔，毛女士崩溃大哭，事件迅速发酵，#遇见小面欺负小店#等话题冲上热搜，全网声讨其“资本霸凌”。
舆论重压下，遇见小面于6月12日火速撤诉并发布致歉声明，但口碑已彻底崩塌。消费者不满其“一边收割溢价，一边欺压小微商户”，纷纷发起退费抵制。
大量储值会员在社交平台晒出退款截图，有人甚至退掉不足1元余额表达不满。有消费者反映，品牌此前承诺的“储值随时退”功能疑似受限，部分用户退款失败需联系人工客服。对此，品牌回应称退款渠道正常，仅超一年储值需人工处理，但仍难平息质疑。
危机持续蔓延至资本市场。6月8日，遇见小面股价单日暴跌15.6%，创上市以来新低。截至6月14日，品牌口碑崩盘，多地门店客流锐减，同店销售额增速持续放缓，资本市场信心严重受挫。
纵观事件来龙去脉，遇见小面的危机绝非偶然，而是长期漠视消费者知情权、资本扩张迷失的必然结果。预制菜本身无罪，连锁餐饮标准化无可厚非，但核心在于诚信透明——不应以“现做”为幌子，掩盖预制事实，更不应将成本仅5元的预制面卖出30元高价，收割信息差红利。而起诉小微商户的行为，更是暴露了资本的傲慢与格局缺失，最终引发消费者用脚投票，退费抵制、股价下跌，得不偿失。
从预制面曝光到退费潮爆发，遇见小面的教训为整个餐饮行业敲响警钟：餐饮的核心是诚信与品质，而非营销包装与资本扩张。漠视消费者信任、缺乏敬畏之心的品牌，终将被市场抛弃。唯有坦诚透明、回归产品本质，才能守住口碑，行稳致远。
对此，你怎么看呢？
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