守一方清茶,聊万般娱事,我是小编。不蹭短时热点、不拼凑网络碎料,专注挖掘艺人真实人生轨迹,用最接地气的大白话,讲好娱乐圈里普通人的悲欢与抉择。
6月12日那天,互联网上悄然刮起了一阵不大不小的怀旧风。
起因是网红“安东尼大叔”在自己的社交账号上随便发了一条老友相聚的短视频。
视频的背景没什么精美的布景,也没有专业的打光,镜头晃晃悠悠,透着一股子浓浓的街头日常感。
画面正中央坐着个中年男人,留着极其普通的短发,穿一件没有任何Logo的深色老头衫。
如果是平时刷短视频,这种长相接地气、体型还有点微胖的大叔,你大概率半秒钟就会滑过去。
他坐在那里,跟朋友有说有笑,浑身上下没有半点所谓“星味”,倒更像是哪个菜市场门口开了十几年五金店的老板,或者是在餐饮街后厨常年颠勺的老师傅。
但偏偏就是这张脸,让不少80后、90后拿着手机愣住了。
评论区里一开始全是问号,接着有人不确定地试探:“这……这是顾海滨吗?”
没错,就是顾海滨。
那个曾经每周五晚上,准时出现在央视一套,拿着麦克风大喊“同一首歌,同一个梦想”的全国最红男主持之一。
在得到确认后,全网的记忆仿佛被瞬间激活了。但紧接着大家最大的感受就是——他怎么胖成这样了?面对镜头里老友毫不留情的调侃,顾海滨自己倒是乐呵呵的,一点也不避讳。
他大方地交了底:当年在央视当主持、做艺人的时候,因为要上镜,对身材的管控那叫一个严苛,每天吃什么、练什么都得按计划来,体重常年死死钉在72公斤,多一两都不行。
但现在呢?定居新加坡十几年,天天围着灶台和柴米油盐转,早就没有了那种“必须端着”的偶像包袱。
吃喝作息全跟着心情和生意走,体重一路狂飙,最夸张的时候直接飙到了92公斤。
后来自己也觉得太胖了影响健康,稍微收了收,现在稳在82公斤。
里外里一算,比当年整整胖了20斤。
这20斤肉,就像是一个分水岭,把当年那个穿着笔挺西装、身形清瘦、阳光帅气的央视名嘴,彻底隔离在了二十年前的旧时光里;而站在现实这头的,是一个满身烟火气、在异国他乡做着餐饮生意的普通中年发福大叔。
很多年轻一点的00后可能完全不知道顾海滨是谁,但对于稍微上了点年纪的观众来说,当年他在娱乐圈的地位,绝对不亚于现在的顶流。只不过,这十几年他消失得太彻底了。
把时间拨回到2010年左右,那是国内电视圈一个巨大转折的前夜。
传统的大型巡回晚会开始走下坡路,地方卫视的户外真人秀、选秀节目像雨后春笋一样冒了出来,疯狂抢占收视率。
作为央视曾经的王牌,《同一首歌》也迎来了不可避免的阵痛期和内部改组,一手打造这个节目的总导演孟欣选择了退休离岗。
树大根深的老栏目要变天,身在其中的人自然面临抉择。
按理说,以顾海滨当时的国民度,随便跳槽到哪个地方台,或者转型去做点别的商业活动,继续留在娱乐圈捞金,绝对不是难事。
但他做了一个让所有人都没想到的决定——在合约到期后,不续约了。
他就那么安安静静地收拾铺盖,从主流影视娱乐圈里抽身退步,走得干干净净。
这一消失,就是整整十六年。期间无数人在网上发帖问“顾海滨去哪了”,甚至还有各种离谱的猜测,但他从来没有出来回应过半个字。
直到这次的视频曝光,外界才终于摸清了他这些年的行动轨迹。
他根本没有在国内的哪个犄角旮旯里躲着,而是早早出了国。
2013年为了给儿子提供不同的教育环境,顾海滨带着孩子以陪读的身份前往新加坡,并在那里正式定居。
到了一个完全陌生、没人认识他的国度,明星光环彻底失效,总得找个营生养家糊口。
顾海滨没去搞什么高大上的金融投资,也没利用以前的人脉在海外拉赞助,他干了一件最接地气的事——卖饭。
凭借着早年跟着《同一首歌》剧组跑遍全国几百个城市、尝遍各地美食培养出来的敏锐味觉,还有那份见惯了大场面历练出来的人情世故,顾海滨在新加坡的华人聚集区(比如牛车水、碧山)盘下了一个小档口,开始卖湖南米粉。
从一个在几万人体育场里呼风唤雨的大主持,变成一个在几平米档口里煮粉的小老板,这心理落差一般人绝对受不了,但顾海滨干得很起劲。
因为口味地道、价格公道,他的米粉店迅速在当地华人圈里打响了名头。
生意越做越大,巅峰时期,这个曾经拿着麦克风的手,在新加坡生生捏出了一个庞大的餐饮连锁盘子,接连开了26家中式餐饮店,湘菜、小笼包、中式简餐,什么火就做什么。
不过,做实体生意从来都不是一帆风顺的。随着后来新加坡当地的商铺租金水涨船高,加上餐饮同行的竞争越来越惨烈,26家门店的重资产运营压得人喘不过气。
顾海滨索性转换赛道,关掉了大部分线下连锁商铺,把精力集中在“精细化服务”上。
他现在的业务核心,变成了私人上门家宴和中资企业年会的餐饮定制。不用再操心几百号员工的管理和天价的店面租金,他把重点放在了菜品研发上。
因为口味靠谱、服务细致,他现在的定制预约订单常常排到三个星期之后。大部分时间,他都泡在厨房里琢磨调料的配比,偶尔去剩下的几家实体店转转。
当年那个被聚光灯和粉丝包围的顾海滨,如今被油盐酱醋和锅碗瓢盆彻底包围了。
看着现在这个在后厨里游刃有余的顾老板,你很难想象他曾经的起点有多野。
跟很多字正腔圆的科班播音员不同,顾海滨压根就不是学主持出身的。
1974年出生在辽宁葫芦岛的他,早年一直在湖南混迹,第一份正儿八经的工作是在潇湘电影制片厂。
但那时候他个子虽然高,却接不到什么戏,为了吃饱饭,他干脆跑到成都的酒吧去当驻唱歌手。
在那段昏暗喧闹的酒吧岁月里,底下坐着三教九流的客人,他要在台上翻唱各种流行歌热场子。
这段摸爬滚打的草根经历,不仅练就了他极其扎实的现场唱功,更逼出了他极强的临场应变能力,也就是主持界常说的“接话茬”和“控场”。
到了2000年,他登上了央视综艺频道的《新视听》选秀舞台,自己改编了一首《龙的传人》。在那个年代,能自己编曲又唱得好,形象还阳光的男歌手绝对是稀缺资源。
那一夜,他连拿最具明星潜质、最具实力、最受观众喜爱三项大奖,更重要的是,台下坐着《同一首歌》的总导演孟欣。
孟欣一眼就看中了这个年轻人,直接把他拉进了《同一首歌》的剧组。一开始只是让他当嘉宾歌手,偶尔在点歌环节客串一下串场主持。
结果台里发现,这小伙子口齿清晰,不管现场多混乱他都能稳住,台风大方得体。
于是到了2003年,顾海滨被正式扶正,成为了这档国民级节目的常驻主持人。
接下来的八年,是他人生中最疯狂、最耀眼的时期。他搭档过管彤、舒高、梁永斌等一众名嘴,跟着节目组的转播车,走遍了全国大大小小上百个城市、高校和企业。
每周五晚,只要电视机一开,必定能看到他的脸。同年,他就拿下了“观众最喜爱十大主持人”的头衔。
除了主持,他连老本行也没落下。很多90后小时候天天看的动画片《四驱兄弟》,那首极具穿透力的片头曲《抬头望望天》就是顾海滨唱的。
他推出了个人专辑《配角》,里面的《蜻蜓》《黑咖啡》传唱度极高,北京签唱会现场被围得水泄不通。
同时他还跨界去演电影,在《一轮明月》里演青年李叔同,接着又去拍电视剧《正义令天下》《樱桃正红》,还顺手签下了知名电子品牌万利达的形象代言。
影视、音乐、主持三管齐下,那时候的顾海滨,是圈子里少见的“全能爆款”。但也正是这种高强度的连轴转,埋下了隐患。
他天天在全国各地飞,在各个剧组、录音棚和大型晚会现场无缝切换,连轴转的高压工作让他长期处于作息紊乱、精神高度紧绷的状态。
或许正是因为见识过最顶级的繁华,也体验过最透支的疲惫,所以当2010年行业风向生变、总导演退休时,他才会选择切断一切联系,走得那么坚决。
他不是被淘汰的,而是自己主动按下了停止键。
二十年的时间,足够让一个朝气蓬勃的青年艺人,变成一个眼角生出细纹的餐饮老兵。
在这次的偶遇视频里,顾海滨没有半点对过去辉煌的恋恋不舍,也没有对现今平淡生活的过度粉饰。
从成都酒吧里的草根歌手,到央视舞台上的当红小生,再到如今定居海外、扎根餐饮行当的胖大叔。
顾海滨的经历,其实就是一个在不同行业环境更迭中,自主选择了截然不同人生赛道的故事。
脱下西装换上围裙,告别聚光灯走进后厨,一切仅仅是个人生活方式的转变而已。
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