深圳艾瑞斯仪器有限公司氯霉素胶体金快速检测卡基于竞争抑制免疫层析技术开发,通过金标抗体与样本中氯霉素的特异性结合实现快速筛查。当水产品中氯霉素残留超标时,检测线(T线)因竞争抑制而不显色(阳性);若残留量符合标准,则T线与质控线(C线)均显色(阴性)。该技术具备以下核心优势:
高灵敏度:检测限可低至0.1μg/kg ,满足食品安全监管要求;
快速便捷:单个样本仅需30分钟完成检测,大幅提升效率;
操作简便:无需专业设备,适合养殖场、市场等现场使用。
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标准化操作流程
以鱼类等水产品为例,检测步骤如下:
样本处理:取2g鱼肉(去脂肪)均质,加入提取剂振荡离心;
浓缩净化:取上清液经氮气吹干后,用复溶液重组;
加样检测:将处理液滴入检测卡加样孔,静置10分钟观察结果;
结果判读:
阴性:T线与C线均显色(残留未超标);
阳性:仅C线显色(残留超标);
失效:C线未出现(需重新检测)。
应用场景与社会价值
氯霉素作为禁用的广谱抗生素,其残留可能导致肝功能损伤、耐药性等风险。快速检测卡的应用覆盖全产业链:
养殖环节:监控饲料及养殖环境,从源头杜绝违规用药;
流通市场:助力监管部门开展现场抽检,拦截问题产品;
消费者自查:为家庭选购安全水产品提供参考依据。
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水产品快速检测试剂盒
注意事项
检测卡需密封保存于室温,避免受潮失效;
样本需充分均质,浑浊液体需离心澄清;
操作时避免触摸检测膜面,防止污染。
随着国家对食品安全监管的加强,艾瑞斯仪器氯霉素胶体金快速检测卡将成为水产品行业不可或缺的"安全哨兵",为构建从"池塘到餐桌"的全链条保障体系提供技术支撑。
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