又是一年油菜季落幕,你家的菜籽油打好了吗?
近日,萧山一网友在萧内网App发帖:
之前收的油菜籽,去打成菜籽油了,连同油饼一块拉回来,油饼可以撒在菜地里兴地。
香味很浓郁,100斤菜籽可以榨出32斤的菜油。
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打完菜籽送到榨油坊现榨, 回家 再用新鲜菜籽油做上一顿菜,做出来的菜带有一股特别的醇香。
视频来源:萧内网友@李爱娟cqm
评论区有网友说,打的时候辛苦,吃的时候是真香!
也有网友指出,100斤菜籽的出油率低了,明年可以换品种了。
网友@偝对偝:出油率低了,明年可以换品种了。
网友@小徐学长:明年全部统一承包。
网友@KanShan:油饼出售给我当花肥吧。
网友@太阳的味道:辛苦是辛苦的,吃的时候是真香。
网友@阿策:厉害,不用另买油了。
网友@我的头像会动:出油率低了,跟菜籽质量有关,跟打油的加工厂也有关系。前几年离家近的加工厂打100斤菜籽都只有35斤左右油,最近两年听别人的建议去另一家打,都有40左右的出油率。
网友@神扣扣:你这个出油率好低啊,是榨油的问题还是种子的问题啊。
网友@哎呦不错:农村的最近都在搞这些,爸妈每年都种每年都打菜油。
网友@幺么小丑:我家今年也种了,还没有去榨油。
说起出油量,楼主表示,之前大家讨论过这个问题,可能跟菜籽的成熟度有关系。
她说明年不知道还有没有地可以种了,今年可能是最后一年吃自家产的菜籽油。
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在超市油品种类越来越多的今天,很多农村家庭依然保留着打油的习惯。
有网友表示,现在农村也在变化,有的地方统一承包,有的地方继续自己种。
你家现在还会自己种油菜、打菜籽油吗?评论区聊聊
网友@四季如春shn
自家榨的菜籽油,今年大丰收
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