本文转自:人民网-黑龙江频道
人民网哈尔滨6月15日电 (记者尚城)盛夏的阳光刚越过地平线,佳木斯市郊区长青乡四合村的食用菌基地已是一派热火朝天。
走进地摆木耳生产园区,80万袋菌包在露天田间排列得整整齐齐。菌棒上,肥厚饱满、色泽黑亮的木耳层层叠叠,在晨光里泛着油亮的光泽。
采摘工人弯腰穿行在菌棒之间,手指翻飞间,一朵朵木耳被轻轻摘下,落入身旁的筐中,发出轻微的“啪嗒”声。采摘下来的木耳被迅速转运到就近的晾晒架上,在微风中自然阴干,空气中弥漫着菌类特有的清香。
“这是第一天开始采收,品质比去年好,形状和颜色也比去年强。”四合村地摆木耳生产基地技术员马永征捧起一把刚摘下的木耳,满脸欣喜,“咱们这水质好、阳光充足,接近自然生长条件,所以木耳的品质更好。”
不远处,52栋挂袋木耳专业生产棚室与露天园区遥相呼应。棚内,42万袋吊栽菌棒整齐悬挂,木耳从菌袋四周探出头来,长势喜人。村民们分散在棚区和田间,或蹲或站,忙碌采摘。新鲜木耳随即被整理、装筐,整个基地生产平稳有序。
依托园区规模化、连片化的种植优势,基地将短期用工延长为中长期稳定用工,不仅吸纳了周边村民,莲江口镇各村屯的剩余劳动力也利用农闲时间结伴前来务工。目前,该产业可常年吸纳800余名本地劳动力,每年仅务工费用就达百万元。
值得一提的是,该基地已实现菌袋自主研发培育,从源头保障了种植品质。采用“大棚吊栽+露天地摆”相结合的模式,基地两种模式齐头并进、优势互补,精准对接差异化市场需求。
其中,大棚木耳投放菌袋42万袋,预计产量6.3万斤;露天地摆木耳80万袋,预计产量12万斤。得益于常态化科学管护,木耳采摘期可持续至7月末,整季可采收四至五茬,单个地摆菌棒年产量接近一斤半,稳产效果良好。
为有效盘活农业设施资源、避免棚室季节性闲置,村里还实行了循环种植模式。待黑木耳采收结束后,闲置棚室将接续开展元蘑种植,充分利用现有设施条件,持续提升产业综合效益。
从菌种培育到规模种植,从就地就业到棚室轮作,四合村已形成一条成熟的食用菌产业发展模式,这朵小小的食用菌将持续绽放乡村振兴的富民之花。
图片由佳木斯市郊区委宣传部提供
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