近日北京市监管局发布

《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》

也是绿色包装全国首个地方标准

对于不同的食品包装有了明确要求

一起来了解

北京外卖包装新规

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实施日期:

2026年9月1日

绿色包装的含义:

指在包装产品全生命周期中,在满足包装功能要求的前提下,对人体健康和生态环境危害小、资源能源消耗少的包装。餐饮外卖商户必须使用符合国家食品卫生安全要求的绿色包装。

文件作用:

从包装材质、使用规范到分类方式,为餐饮外卖商户提供了一套清晰的操作手册。

信息源、截图源:

北京市市场监督管理局

https://scjgj.beijing.gov.cn/cxfw/201911/t20191118_513430.html?name=bzh_api_standard&id=94640

包装怎么选?核心要点来了解

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01

四大核心要点

原则 要求 安全性

使用符合食品卫生安全要求的绿色包装; 宜使用一次性封口 (开启后无法复原)

减量化

合理选择包装尺寸,降低空隙率;印刷简约化;避免功能冗余(如无保温需求不用无纺布袋)

易回收/可降解

宜使用单一材质或易分离的包装;或符合GB/T 16716.6的可生物降解材料

重复使用 鼓励引导消费者以非食品接触方式重复使用外卖包装

02

包装分类

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分类依据:汤汁高度是否超过容器1/4

✅简易包装

适用:汤汁或汤汁高度不超过容器1/4的全包裹餐品

✅密封包装

适用:汤汁高度超过容器1/4,需防洒漏

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03

特别提示

饮品包装宜根据饮品温度选择适配的包装材料,封口宜采用易于物理分离的封口纸进行密封,宜减少吸管使用。

餐饮外卖商户不宜主动提供一次性餐具

倡导绿色包装

微环保助力!

来源:北京市市场监督管理局官网