当世界杯门票、机票和酒店价格已烧穿球迷钱包,场馆内的餐饮价格正成为压垮骆驼的最后一根稻草——在纽约/新泽西体育场(MetLife),一份包含四块鸡柳、薯条和可乐的套餐标价19美元(不含6%新泽西销售税);在洛杉矶SoFi体育场,一份牛肉玉米片售价19.75美元(不含9.75%销售税)。但有一个人偏不信这套,他的亚特兰大体育场(梅赛德斯-奔驰体育场)正以“球迷优先”定价策略让同行面红耳赤。

AMB体育娱乐控股公司老板亚瑟·布兰克,同时拥有亚特兰大猎鹰队和亚特兰大FC队,他坚持把球场餐饮做成“不割韭菜”的异类。The Athletic拆解了这一独特定价背后的逻辑:世界杯各场馆无统一定价标准,主办方可自由设定菜单价格。上周六巴西与摩洛哥1比1战平的MetLife体育场,定价已触及英超顶级比赛水平——《新泽西前沿媒体》记者布莱恩·丰塞卡晒出的价目表显示,无饮料版四块鸡柳套餐15美元,单点薯条8美元,热狗8.50美元。

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洛杉矶SoFi体育场的价格更高一档。据洛杉矶记者阿拉什·马卡齐发布的照片,该场馆将在世界杯四分之一决赛亮相,最贵单品是牛肉玉米片19.75美元,最便宜“一餐”是豆芝士卷饼16.50美元。对比之下,英格兰本土球场反而显得“良心”:温布利球场三块鸡柳套餐12.50英镑(约16.80美元),维拉公园同款只卖10英镑(13.50美元)。但真正的价格刺客藏在饮品里——MetLife球场图片显示,一杯16盎司(454毫升)酒精饮料起价16美元。

布兰克的“球迷优先”策略从一开始就拒绝这种定价逻辑。他的体育场餐饮定价远低于同行,热狗和爆米花在过去几年保持2美元价位,矿泉水也控制在个位数美元区间。The Athletic指出,这套打法背后是一套完整的商业算盘:降低餐饮门槛反而拉长了球迷在球场停留时间,带动周边消费和会员忠诚度。在这个夏天各路球场纷纷涨价自保的世界杯赛季,亚特兰大成了一枚价格洼地——不是因为它不懂赚钱,而是它选择了用另一种方式赚。