随着端午佳节临近，贵州省黔西南州贞丰县特色美食“灰粽”迎来年度销售旺季。为保障辖区糯食加工企业开足马力生产，驻地南方电网贞丰供电局主动靠前服务，组建服务专班深入生产一线，以稳定可靠的电力供应，护航“贞丰味道”香飘出山。
排查问题。
6月12日，在贵州胖四娘食品有限公司生产车间内，工人们正忙碌地将刚裹好的灰粽送入高温蒸锅，空气中弥漫着糯米与草木灰混合的独特清香。“这批灰粽要赶在节前发出去，煮锅、蒸锅、真空包装机等生产设备一刻也不能停。”企业负责人周俊向前来走访的供电人员介绍道。生产线上，自动化设备全速运转，而这背后，电力是支撑生产顺畅运行的关键。
为保障企业生产“电力十足”，贞丰供电局提前部署，将包括胖四娘食品有限公司在内的20余家重点粽子生产企业纳入“端午保电特护清单”，迅速组建起由配电运维、用电检查、客户经理构成的“三位一体”服务专班，逐户上门，对涉电设备开展全面“体检”。
排查问题。
在胖四娘食品厂区，供电服务人员深入配电房和生产车间，对变压器、配电设施及内部低压线路逐项排查，仔细检查了高温蒸煮、真空包装等核心环节的用电设备。尤其在潮湿的蒸煮车间，工作人员认真查看电气设备防护措施，反复提醒操作人员规范使用移动电器，严防因水汽侵入导致绝缘下降等隐患。此外，他们还对企业用电负荷进行精细化监测，并针对扩产后的实际用电情况，提出了优化方案，帮助企业在保障产能的同时进一步降低用电成本。
“每年端午前他们都上门帮巡检线路，我们生产用电很放心。”对于供电局的常态化上门服务，周俊很是感慨。据了解，贞丰供电局已与该企业建立起常态化的联络机制，每逢产销旺季便主动对接，动态了解产能与用电需求变化，及时调整巡检频次，让企业生产吃下“定心丸”。
巡检线路。
据了解，贵州胖四娘食品有限公司扎根贞丰20余年，传承了布依族传统的草木灰粽制作技艺。产品以本地糯稻、粽叶及天然稻草灰为原料，经浸米、拌灰、裹粽、蒸煮等多道工序精制而成，成品色泽金黄、软糯咸香，于2019年入选县级非物质文化遗产代表性项目名录。目前，该企业拥有标准化生产车间两栋，季节性用工可带动周边村寨百余户群众增收，是当地名副其实的富民产业。
电力足，产业兴。目前，南方电网贞丰供电局已完成辖区重点粽企的首轮巡检工作。接下来，该局将密切关注天气变化与用电负荷增长情况，持续加强线路特巡与应急值守，确保端午期间企业生产与群众生活用电平稳有序，为地方特色产业发展和群众增收致富提供坚实的电力支撑。(文/图 卢关文、周宇萍、杨娜)
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