对于糖尿病患者来说,在日常生活中,注重血糖控制是非常有必要的,以免因血压急剧升高而诱发一系列并发症,毕竟糖尿病这类疾病,有着典型的病程长、危害大等特征,因此,做好相关的预防工作必不可少,尤其是在日常饮食方面,一定要严格挑选食物种类,避开油脂含量高以及糖分含量高的食物。
那么,对于糖尿病患者而言,在日常生活中究竟能不能吃水果呢?关于这个问题,相信也有很多患者都非常关注。
出于对疾病的敏感性,很多糖尿病患者都认为水果含糖量高,所以不能食用,但实际上,只要糖尿病患者能够正确挑选水果品类,并控制好相应的摄入量,是可以吃水果的,当然,由于水果中不可避免地会存在糖分,因此,即便是含糖量低的水果,也很容易在一定程度上导致血糖指数上升,特别是在患者体内血糖本身就不稳定的情况下,吃水果就是一种比较危险的行为。
而除了控制饮食之外,糖尿病患者还要注重对饮食总热量的控制,要以此来确保体内的血糖水平稳定,同时,还应该定期对空腹血糖以及糖化血红蛋白指数进行监测,进而掌握自身的疾病发展状况。总而言之,糖尿病患者并非不能吃水果,但在吃水果时,一定要对相关事项加以留心。
1.注意吃水果的时间
糖尿病患者若是想要吃水果,最好在两餐之间或是睡觉之前食用,也就是上午9:00-9:30、下午3:00-4:00以及夜间9:00左右,这几个时间段都是比较适合补充水果的,不仅能够避免血糖水平波动过大,同时也能够预防低血糖症状的出现。
2.吃水果的时机
当自身的血糖控制情况不是很好时,就最好不要吃水果,比如,空腹血糖若是超过了7.8mmol/l,餐后2小时血糖并没有保持在10mmol/l以下,同时糖化血红蛋白也超过了7.5%,那么在这种情况下,就不适合额外补充水果,当然,如果自身血糖稳定情况较好,就可以适当吃一些黄瓜、西红柿等含糖量低的蔬果。
3.注意水果种类
绝大多数水果中所含有的碳水化合物占比都在6%到20%之间,因此,对于糖尿病患者来说,最好选择含糖量相对更低,以及升糖指数相对更慢的水果,通常情况下,医生都会更建议患者选择苹果、橙子、西瓜等低糖水果,而对于香蕉、红枣、葡萄等水果来说,由于其含糖量较高,所以并不建议患者日常食用。
以上给大家介绍了三个糖尿病患者在吃水果时需要注意的相关事项,而其中大家需要重点关注的,就是水果种类的选择,在这里,也给大家推荐两类糖尿病患者的水果“优选”品类。
1.苹果
众所周知,苹果是一类营养价值非常高的水果,而且其含糖量较低,含有一定量的阿拉伯胶有机化学物质,这一物质能够在一定程度上将人们的血糖水平以及甘精胰岛素水平降低近一半,除此之外,苹果还含有比较高的可溶性膳食纤维素,这对于糖尿病患者来说,也是非常友好的一种物质。
2.无花果
无花果不仅口感丰富、营养全面,而且含糖量也比较低,仅在15%左右,其含有的成分主要是葡萄糖、软白糖、蛋白质以及较少的淀粉、可被人体吸收利用的多种碳水化合物,虽然无花果吃起来比较甜,但其中却含有非常丰富的甲基纤维素,对于糖尿病患者来说,是可以适量食用的。
总的来说,糖尿病患者在平日里确实应该严格控制对糖分的摄入量,但也并非完全不能吃水果,只不过在吃水果的过程中,应该正确选择水果品类,并且要结合自身的血糖水平,来选取更为适宜的低糖水果。
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