美食探险家安德鲁·齐默恩掌舵的直觉内容公司，要为那档围着篝火烤肉的美食节目再添一季订单了，而且这回他们直接把节目的“所有权”也一并收入囊中。
由烧烤大师帕特·马丁领衔的《火烤人生》，刚被户外频道续订第三季。这部十集的系列节目眼下正处在前制期，将一路拍到盛夏，目标在2027年正式与观众见面。制作团队的打算，是把镜头继续对准那些快被时代遗忘的烧烤手艺。
更值得留意的动作是：齐默恩的公司买断了《火烤人生》的未来知识产权。这档节目原本是他们替KSE户外体育集团旗下的网络制作的，如今则算是完全“回家”了。类似的玩法，齐默恩早先在自家另一部野外厨房系列里也试过，那部作品刚一口气拍完第六、第七季。
知识产权握在自己手里，意味着两家公司接下来能联手操盘这档节目在全球的发行，把商业上的步子迈得更远。在当前这种无剧本真人秀圈子里处处是变数的大环境下，齐默恩算是又一位重新摸索生意模式的大厨。
《火烤人生》一直跟着帕特·马丁跑遍美国的犄角旮旯，他钻进当地社区，找到最老派的烤全猪师傅、在葡萄园办野炊的酿酒师，记录下那些把生肉直接搁在明火上烧的人，和他们身后的故事、传承、手艺。如今全美各地不断传来老牌烧烤店关门的消息，马丁铁了心要在这些技艺彻底消失前，用镜头给它们留一份火热的档案。新一季里，观众会看到受移民饮食影响深远的中西部平原烧烤，浸满酒香的乡间露天烤肉，南卡罗来纳那令人震撼的全猪慢烤，还有明尼苏达州湖畔那带着水汽的烤鱼野餐。
直觉内容公司的总裁帕特里克·维兰德，也和齐默恩一起出任这档节目的监制。“这档节目靠着诚恳的讲述和一个个鲜活的怪咖——当然，尤其离不开帕特自己，他既是节目的灵魂，也是那团烧不完的火。他总能让人瞬间卸下防备，掏出那些搞不好就再也听不到的烧烤秘方。”齐默恩这样解释他为何要彻底押注这个IP，“让《火烤人生》重新挂回我们自己的招牌底下，是件挺重要的事，毕竟我们正给自己手里这批讲究生活质感、经得起时间淘洗的节目加码投资。”
马丁说起出发的意义也带着十足的烟火气：“我大半辈子都在火堆旁打转，碰到的师傅让我明白一件事：手艺本身有多重，全因为使出手艺的那个人有多重。这一季我们走过了不少叫人过目难忘的地方，我想把这些值得被痛痛快快庆祝、被紧紧攥在手心里传承下去的老味道带到大家面前。”
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