2026年6月12日上午，中国农业大学孙庆忠教授受邀赴云南省昆明市高新区，深入云南拓东味业食品有限公司开展实地调研与交流指导。本次活动由中国农业大学校友会头雁分会副会长、昆明市芒市商会会长、茂连公司总经理李茂连牵头组织，由昆明市芒市商会、高新区工商联、拓东味业及茂连公司共同举办。10余位“头雁”学员、中国农业大学多名学生、高新区党群工作部相关负责人及多位企业家齐聚一堂，共同探寻传统老字号与现代产业融合发展的新路径。
探访百年老字号，感受传统与现代的交响
在拓东味业现代化生产基地，孙庆忠教授一行实地参观了集制曲、发酵、压榨、灌装、存储为一体的全自动生产线。作为源自清代康熙年间“永香斋”的百年老字号，拓东味业如今已蜕变为规模以上工业企业。调研组详细了解了企业如何在保留传统酿造技艺精髓的同时，引入现代工业化生产与数字化管理，实现传统技艺与现代科技的高度融合。
孙庆忠教授对拓东味业在传承中创新、在创新中发展的模式给予充分肯定。他指出，乡村振兴与产业升级离不开对本土文化基因的挖掘与重塑。拓东味业不仅是在酿造一瓶酱油，更是在传承一种昆明味道、一种匠心精神。这种将乡土情怀与现代商业逻辑有机结合的实践，正是乡村产业振兴中“文化软实力”的生动体现。
多方联动聚合力，头雁领航共绘振兴蓝图
此次活动汇聚了政、校、企、协多方力量，形成了推动乡村产业振兴的强大合力。李茂连充分发挥桥梁纽带作用，将高校智库、地方政策与企业需求精准对接。10余位“头雁”学员与中国农业大学的学生们在现场展开了热烈交流，青年学子们围绕品牌塑造、非遗传承、数字化转型等话题与“头雁”们深入对话，展现了乡村产业带头人与新生代力量的薪火相传。
高新区党群工作部相关负责人表示，高新区将持续优化营商环境，搭建更多政企校交流平台，助力民营企业在乡村振兴中发挥更大作用。与会企业家们也纷纷分享各自在农业种植、农产品加工、品牌建设等方面的经验，现场思想碰撞不断，干货满满。
产教融合育英才，让乡愁成为振兴的底色
孙庆忠教授在总结中指出，乡村振兴是一场需要多方协同的“持久战”，“头雁”的使命不仅是自身发展，更要带动整片“雁阵”飞翔。他鼓励在座的中国农业大学学子们扎根乡土，将课堂所学与田间地头的实践相结合，让青春在乡村振兴的广阔天地中绽放光彩。
李茂连表示，茂连公司将继续敞开交流合作的大门，与拓东味业及各界同仁携手，以茶马古道的开拓精神，共同培育融合发展的种子。未来，随着更多高校资源、政策力量与乡土人才的深度融合，昆明将继续探索可复制、可推广的乡村振兴模式，让百年味道焕发新生，让乡村真正成为“记得住乡愁、看得见发展”的美丽家园。
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