延安地处黄土高原地区，高海拔、高光照、高温差的气候条件十分适合苹果种植。早在延安时期，为了解决陕甘宁边区蔬菜瓜果种类单调、品种少的问题，延安就开展了苹果种植。如今苹果产业已经成为延安乡村振兴的支柱产业之一。

来源：延安新闻

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