“零食好吃到离谱，反而让人不敢吃。”近日，一款网红俄罗斯进口饼干引发热议。河南郑州的消费者赵先生因这款饼干口感过佳心生怀疑，最终揭开其标签造假、隐瞒添加剂的食品安全乱象，目前当地市场监管部门已介入调查。
赵先生称，自己平常非常追求健康，不吃有添加剂的食物，如果这个饼干没有添加剂的话，不可能这么好吃。
这款饼干号称俄罗斯进口，但赵先生称这个饼干的口感和他以前吃的俄罗斯进口饼干不同。记者也购买了同款饼干，发现该饼干的中文标签覆盖在俄文标识之上，撕开标签用翻译软件翻译俄文后发现，有多个添加剂都未在中文标签上写明。
中文的配料表很干净，而俄文的配料表则有含乳化剂在内的多种添加剂。
乳化剂是常见食品添加剂，普通人适量摄入无碍，但肠道敏感人群、老人和儿童长期摄入，容易引发肠胃不适，累积摄入会存在健康隐患。涉事商家刻意隐瞒添加剂成分，精准误导了追求健康饮食的消费者。
根据《食品安全法》的规定，预包装食品的标签必须清晰、明显，易于消费者辨认和识读。用中文标签遮挡也属于违法行为。
对此，进口这款饼干的公司负责人回应：“没刻意修改，有些东西配料达不到数额就没有翻译。”负责人还称，有部分标签未经审核，“中文标签需要整合再做，一般不审核”。
律师表示，依据《食品安全法》，中文标签与外文标签在食品名称、配料表、营养标签、进口商信息等强制标注内容上存在不一致，标签未如实反映食品的真实成分构成，属违法行为。
由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正， 没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
目前，进口商所在地的市场监督管理局已介入。来源 | 河南广播电视台都市报
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