来源:市场资讯
(来源:SUPOR苏泊尔)
梅雨季的厨房闷热潮湿
除了要注意碗筷餐具的卫生
每天都会接触汁水的砧板更要注意防霉防菌
什么样的砧板可以扛过梅雨季?
苏泊尔3款砧板上新
从材质到工艺,提升防霉性能
呵护三餐健康!
钛双用抗菌砧板,双面材质应对生熟分切
一面100%采用纯钛材质①
钛金属更耐腐蚀,自带一定的抑菌效果
将钛用于砧板,高抑菌率②给足安全感
另一面优选进口黑金檀木整木③
0漆0胶0蜡,木面厚实稳当
12%黄金含水率,梅雨天不易发霉更抗裂
双面均有99.99%抗菌防护②
持久抵御细菌滋生
生熟各用一面,备菜多一份踏实
下厨的心情,不用再跟着天气变潮~
普通竹砧板容易发霉开裂,用几年就得换
更不要说扛过湿漉漉的梅雨天
碳晶整竹砧板首创苏泊尔竹纤维碳晶重构技术④
在竹材基础上做了碳化升级
经过300℃高温热风+48h以上的深度烘烤
有效提升竹砧板的防霉性能
不仅不易发霉,硬度也明显提升
下刀不容易留痕,食材残汁渗不进去
细菌也就没了可以藏身的角落
切完火龙果、胡萝卜
也不担心色素吸附、侵染
可悬挂/站立通风,小细节也贴心
喜欢原木厚实质感的“大厨”
南美进口黑金檀木,木质细腻有韧性
180天自然风干,锁住12%黄金含水量
植物油封油控水,减少发霉几率
25mm加厚板材,超高硬度
砍剁排骨也不怕伤刀、开裂
刀痕留在表面,没有缝隙死角
双面生熟分用
一面处理生肉,一面切蔬菜水果
每次备菜都利落干净
梅雨季砧板防霉小贴士
▎用完站立/悬挂摆放
两面通风,自然风干不易发霉
▎每周热水冲一遍
加速水分蒸发,不给霉菌留机会
▎生熟分用
避免交叉污染,砧板也更干净耐用
▎定期晒一晒
趁天气好,让砧板也透透气
梅雨季的潮湿躲不掉
但是下厨的心情,不能被坏天气打扰!
换一块让人安心的砧板
三餐使用,日子清爽又踏实
① 指金属板面100%采用纯钛板材,且均符合国标工业纯钛TA1纯度要求。附钛纯报告(依据国标《GBIT 3620.1-2016 钛及钛合金牌号和化学成分》材质钛纯度在99.6%以上即可称为“纯钛”,及钛金属抑菌报告整木:与食材接触面为原切整木
② 广东省微生物分析检测中心,在实验条件下测得对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肠沙门民菌肠亚种鼠伤寒血清型、宋氏志贺氏苗和肠炎沙门氏菌肠亚种的抗菌率均达到99.99%
③ 苏泊尔承诺产品与食材接触面为原切整木
④ 指的是首次在苏泊尔砧板产品中使用“竹纤维碳晶重构技术”,此描述基于苏泊尔内部的技术创新,而非对比市场上所有同类产品
⑤ 本品木料取材于南美洲的双柱苏木(也叫南美柚),行业俗称“黑金檀木”
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