时序端午,粽香渐浓,为牢牢守护群众节日饮食安全,推进“清风铁纪”教育整顿专项行动走深走实,近期,峨眉山市全面开展端午节前食品安全专项检查,护航万家舌尖安康。

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立足端午消费场景,紧盯时令消费热点,本次检查以辖区大型商超、农贸市场、餐饮门店及食品小作坊为重点检查场所,围绕粽子、咸鸭蛋、卤味熟食等节令特色食品,以及米面粮油等日常刚需食品,排查各类食品安全风险隐患。

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执法人员秉持“细查严管、防微杜渐”原则,严格核验经营主体资质、从业人员健康证明,细查食品索证索票、进货查验、标签标识、储存条件等关键环节,确保来源可溯、去向可查、质量可控。同时纠治食品过度包装、明码标价不规范等市场乱象,督促经营者依规守法经营、严守行业经营规范。

截至目前,共出动执法人员53人次,检查各类经营主体200余家次,有效净化了端午食品市场环境。下一步,峨眉山市将持续绷紧监管之弦、织密巡查之网,畅通消费维权渠道,以初心护民生,以监管护佳节,让群众在粽香四溢中安心尽享安康祥和的节日时光。

(峨眉山市市场监管局 李佳沁)