端午佳节临近，粽子、咸鸭蛋等节令食品进入消费旺季。为切实保障节日期间食品安全，有效防范化解食品安全风险隐患，近日，四川省资阳市雁江区市场监管局部署开展端午节前食品安全专项行动，聚焦重点场所、重点品类开展监督检查与风险抽检，全力守护群众节日期间饮食安全。

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本次检查覆盖大型商超、农贸市场、餐饮单位、食品小作坊等重点场所，针对粽子、咸鸭蛋、肉类、蔬果、粮油等节日食品，重点核查经营主体资质、进货查验及索证索票等制度落实情况，严查销售过期变质、"三无"、来源不明食品。同步检查高温天气下冷藏冷冻食品贮存条件、经营场所环境卫生及从业人员健康管理等事项，督促经营主体压实食品安全主体责任。

截至目前，已累计检查各类食品生产经营主体89家次，完成粽子、咸鸭蛋、肉类、蔬菜水果等节令食品抽检20批次，抽检结果将及时向社会公布。不合格食品将依法依规从严处置。（来源：雁江区市场监管局）