6月9号，北大高校圈摆摊走红的“鹅腿阿姨”，在团购群发了一则消息：
“被群里某精英举报，正在配合相关部门工作，不能来国贸了。”
并回复“是鸭腿，介意的不要下单”。
鹅腿阿姨陈秀凤澄清，以前确实卖过鹅腿，现在卖的是鸭腿。
这事迅速在网上发酵，网友们的争议拿鸭腿当鹅腿卖，算不算欺诈？
鹅腿阿姨紧急回复，鹅腿阿姨叫了十几年了，不存在故意欺诈。
这又是咋回事呢？
“鹅腿阿姨”走红
2023年底，网上爆出“北大清华人大争抢人”风波。
如果说，这几所高校争抢人才，倒也说得过去。
然而，并不是。这到底是啥情况？
原来，他们抢的人就是“鹅腿阿姨”。
因此，“鹅腿阿姨”陈秀凤被推上了流量顶层。
2000年，陈秀凤和丈夫老梁来到北京打工。
他们是江苏连云港人，有两个孩子。
之前，两人在包头做了三年水果生意。
2016年，陈秀凤开始在北大周边卖烧烤，包括鹅腿。
她骑个三轮车，上面支着烧烤架。现场摆着简易的桌子和凳子。
当时，鹅腿是陈秀凤烤摊独有的，备受学生们青睐。
因为城市管理，陈秀凤的行踪并不固定，但一般都在这几所高校附近。
2018年，学生们自发组织团购，找陈秀凤预定鹅腿后，晚上她给送过来。
之后，她主要通过微信群，卖鹅腿给这几所高校学生。
因为在北大、人大周边，很多大学生来这里吃他们的烤鹅腿。
陈秀凤的微信名也改成鹅腿阿姨。
或许是看陈秀凤朴实，做生意真诚，她的口碑就这么传了开来。
最开始的订单并不是很多，微信群里经常是她问了好几遍有烤鹅腿，并没有人回应。
疫情期间，烤鹅腿成了同学们的最爱。
晚上十点钟，大家还排队等着陈秀凤买烤鹅腿。
半年时间，微信群就扩展到十多个。
2023年11月的一天，陈秀凤去了清华附近售卖。
北大和人大的学生发现“鹅腿阿姨”被拐走了，在群里竞相挽留。
谁又能料到，这次北大清华抢鹅腿阿姨，冲上热搜，霸屏榜一。
此后，鹅腿阿姨在北大附近高校圈火了。
陈秀凤也接住了这泼天流量，“鹅腿阿姨”成了一个符号、品牌。
她也申请注册了“鹅腿阿姨”商标。
面对媒体的采访，陈秀凤说自己不想当网红，只想踏实做生意。
但抢人事件后，当时的群已经不够用，一下子太多人加她。
就这样，她被推上了流量顶端，成了网红。
鹅腿还是鸭腿未标明
鹅腿阿姨卖的鹅腿，最早卖10块钱一个，后来涨到16块。
如果说是真的鹅腿的话，这个价格恐怕要赔钱了。
鹅腿阿姨家的产品，并没有标注是鹅腿还是鸭腿，网友都默认是鹅腿了。
北大、清华的同学们大多都了解鹅腿阿姨的故事，也没有人质疑。
但在国贸的微信群里，网友就是冲着鹅腿才下单，没想到吃到嘴里的是鸭腿。
国贸周边，搜索鸭腿，大部分单价在15块左右，高的18块，最便宜也有12块。
鹅腿阿姨售价16元一个，价格也算合理。
从成本角度计算，一个鹅腿的成本大约在10块钱。
如果加上人工、房租成本，算下来肯定不止16块。
目前，鹅腿阿姨微信群里，产品的名称仍然是鹅腿，材料也没有标准是鸭腿。
其实，很早就有同学质疑过鹅腿阿姨的产品质量。
某同学从相册中翻出来25年买到的绿色鸭腿。
鹅腿阿姨的回复是：用蔬菜汁、葱叶腌制。
但是还以为纯天然，没想到是变质的鸭腿。
看着这张绿腿照片，鹅腿阿姨简直是个天大的笑话。
2024年三八节，鹅腿阿姨登上北大讲堂。
质朴的她，用最简单的语言总结了自己的经营之道。
一是讲规则，和同学建立信任关系，感激同学们的帮助。
二是做良心活，保证高品质，不出售有质量问题的产品。
鹅腿阿姨在高校周边经营十多年，即便有学生质疑，阿姨的三言两语也能说服。
鹅腿阿姨恐怕也没想到，这次在国贸栽跟头了。
这个地域梗也被网友玩坏了。
学生们没吃过好吃的，国贸精英见过吃过，一下子就识破了。
学生们不知道，但作为经营者鹅腿阿姨，明知鸭腿替代鹅腿，为啥不标注呢？
到底是疏忽还是有意为之呢？
如今，鹅腿阿姨的产品销售区域，可已经不止海淀北大附近。
甚至半个高校圈都是她的客户群体，她正在进军国贸圈。
团队运作
当下的鹅腿产品，早就是团队运作了。
很多人以为，烤鹅腿还是阿姨他们一家人经过精挑细选，自己制作的精良产品。
仔细想想，怎么可能呢？
“鹅腿阿姨”更像是团队运作的IP。
产品圈覆盖几十所高校，从海淀到房山，如今到了国贸。团购超过1万人次。
有注册商标、制作的专业厨房，雇佣员工，第三方配送代理。
鹅腿阿姨可以说是跑通了私域经营模式。
2023年，泼天的流量袭来。
鹅腿阿姨就建立了超过10万人的私域销售群。
最开始，一家三口自己生产制作，产品数量有限，所以不可能每天销售。
大部分都是今天预定，明天才发货送货。
送货人大多是鹅腿阿姨的儿子，现在是第三方配送。
2026年5月23日，鹅腿阿姨的团购单量是305人，当晚8点半左右送到。
这么大的量，这么多地点，显然是第三方参与配送。
鹅腿阿姨和校园配送代理合作，比如北京乐奇校园。
利用团购程序和拼单工具，汇总所有订单。
后厨批量生产完成后，第三方再配送到学生客户手中。
他们的生产地在昌平一栋三层门面房。
整套生产流水线，每天最多制作1000个烤鹅腿。
大部分的生产数量在500个左右。
陈秀凤在网上分享过烤鹅腿的制作流程。
先用冷水浸泡，在改刀腌制，最后烧烤。
曾经有直播公司、经纪公司找到鹅腿阿姨谈合作，都被她拒绝了。
她说不想做网红，只想安静赚小钱。
鹅腿阿姨早就把私域流量转化为实在的订单。
她的目标远不止做鹅腿，她注册的商标，覆盖啤酒饮料、材料加工等多个类别。
现在，鹅腿阿姨暂停营业，正在接受工商管理部门的调查。
她估计也没料到，经营了十多年的烤鸭腿，在国贸栽跟头。
学生们的“鹅腿阿姨”变成了“讹腿阿姨”。
争议的背后，是名称和产品不吻合，这种行为是否构成欺诈。
鹅腿阿姨，这个名称的指向性很明确。很多客户也是基于这点选择购买。
如果产品与之不符，应该主动明确实际使用材料。
而鹅腿阿姨在长达10年的经营中，并没有主动提示，存在误导和隐瞒行为。
至于鹅腿阿姨的行为，是否涉嫌欺诈，静待相关部门的调查结果。
素材来源：
1、《半月谈》“鹅腿阿姨”回应“用鸭腿代替鹅腿”
2、《中国新闻周刊》“鹅腿阿姨”年入60万，账本来了
3、《中国青年报》“鹅腿阿姨”回应“用鸭腿代替鹅腿”
4、《中国青年网》从走红到“塌房”：“鹅腿阿姨”丢了比鹅腿更重要的东西
5、《界面新闻》团队运作下的“鹅腿阿姨”：跟团人次达20万，代理商配送
本文作者 | 一毛八分
责任编辑 | 淡淡翠
策划 | 淡淡翠
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