据美媒报道，唐纳德·特朗普总统内阁的成员近期纷纷开始尝试一种以发酵卷心菜为核心的新饮食方案，尽管其代价是“硫磺味的气味已在白宫内部引发了一些家庭矛盾”。
美国副总统JD·万斯、卫生与公众服务部长小罗伯特·F·肯尼迪、交通部长肖恩·达菲以及商务部长霍华德·卢特尼克等特朗普政府高级官员，都在大量食用德国酸菜以求减肥。
据报道，他们遵循的是肖恩·奥马拉医生的建议。奥马拉医生建议患者优先食用德国酸菜、韩国泡菜等发酵食品，以及草饲牛排。他建议患者远离酒精和含糖食物，据称该饮食有助于减少内脏脂肪并促进消化。
多年来尝试过多种流行饮食法的肯尼迪，据称一年前率先转向了德国酸菜法，而万斯据称在大斋期期间开始坚持此种饮食，并一直延续至今。
这位卫生与公众服务部长此前曾声称，自己在20天内减重20磅，部分归功于酸奶、韩国泡菜和德国酸菜的饮食组合，这一说法也促使营养学家表达了谨慎态度。
但据该报报道，尽管肯尼迪“有时会被德国酸菜浓烈刺鼻的味道劝退”，但他仍将此饮食法归功于减重以及缓解身体酸痛。
特朗普政府官员们各有各的方法确保自己摄入足量德国酸菜。
肯尼迪的妻子谢丽尔·海因斯去年在凯蒂·米勒的播客中透露，她的丈夫每天清晨早起煎牛排，并食用这种在德国及中欧地区属于家常菜的发酵卷心菜。“他会递给我一袋德国酸菜说：‘你能把这个放进你的包里吗？’”海因斯说，“而我会说：‘我真的不能。’”
据美媒报道，万斯经常午餐食用德国酸菜，搭配鸡蛋、泡菜和浆果。晚餐他会吃牛肉或羊肉配德国酸菜。众所周知，这位副总统在空军二号上会吃草饲牛肉干，或者一个不带面包的汉堡，配上一份发酵蔬菜。
而据报道，卢特尼克不去杂货店购买，而是自己在家制作发酵蔬菜。
目前尚不清楚总统本人是否赞同这种养生方案。美媒指出，特朗普“有时会抗拒戒掉不健康食品”，并援引了本月早些时候总统在纽约NBA总决赛现场吃薯条、披萨和他最爱的健怡可乐的报道。
在特朗普最近的体检中，白宫医生肖恩·巴贝拉博士表示，他已经建议总统通过增加体育活动和改变饮食来减肥。
奥马拉在接受美媒采访时拒绝谈论他的患者，但知情人士向该媒体透露，肯尼迪、卢特尼克和达菲都曾看过这位医生。据美媒报道，直接向奥马拉咨询的费用为1.8万美元（约 12万人民币），而在他诊所的“优化方案”起步价为8000美元（约 5.4万人民币）。
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