本文转自：人民网-北京频道
麦香漫山谷，茶咖伴海风。端午假期首日，以“日光乡焙·云涧茶咖”为主题的2026年京华乡韵烘焙+茶咖文化推广活动，在密云日光山谷景区拉开帷幕。开幕式上，烘焙茶咖、非遗文创、特色农产品、浪漫音乐会亮点纷呈，为到场游客奉献一场乡村文化盛宴。
今年,密云区全新发布“来密云看海”城市品牌，日光山谷是其中的热门观景点之一，活动现场，游人如织，热闹非凡。“日光·烘焙区”“云端·茶咖区”“共创·市集区”和“山谷·欢乐派对”互动体验活动丰富、趣味十足，内容涵盖技艺比拼、手作互动、好物展销与休闲演艺，大家沉浸式感受京郊乡村产业新风貌、乡土生活新乐趣。
窑烤烘焙风情秀是本次活动的一大核心亮点，20余家优质烘焙主体齐聚一堂，浓郁麦香弥漫山谷。游客纷纷驻足，免费品鉴并选购窑烤面包、手工披萨、杂粮点心等特色美食。乡村烘焙大师赛也在火热进行，由烘焙从业者、乡村烘焙爱好者组成的参赛队伍同台竞技、各展所长，赛事最终评选出日光臻味奖、海韵风华奖、谷畔灵创奖三大奖项，现场举办颁奖仪式并集中展示优秀参赛作品。
市集区域人气兴旺，各类好物集中亮相。密云风物专场共布设20余个展销摊位，特色农产品、非遗风物、文旅文创、民俗手工艺品整齐陈列，吸引了不少市民前来选购。密云区对口协作单位内蒙古自治区通辽市库伦旗、山西省长治市壶关县两地展商也携本地特色农产品前来参展。现场丰富的免费试吃、好物试用等互动环节备受欢迎，直播专访环节中，大家分享创业故事、推介密云本土特色农优产品与特色好物，借助市集流量，助力密云乡土好物走出乡村。
半山咖啡小广场上，乡村咖啡师现场开展创意拉花、特调咖啡技艺展演，精湛手法引得游人连连称赞。步入山野茶香雅集荟，茶艺老师从取茶、温器到注水，动作舒缓从容，茶香四溢。
此外，活动还推出集章漫游之旅、亲子食育课堂、民谣音乐会、轻奢野餐等趣味项目。游客们打卡集章兑换礼品，亲子家庭跟着老师学习制作窑烤面包。傍晚民谣歌手、独立音乐人的歌声响起，大家伴着落日晚风听歌、品美食，享受悠然惬意的乡野时光。“活动非常丰富，好吃的也很多，我们还在山顶看了咱们北京的‘海’，湖光山色，太治愈了，既饱了口福、又饱了眼福！”来自朝阳区的吴女士兴奋地说。
以烘焙传乡味，以茶咖聚人气，以农文旅促振兴。“本次活动借助‘来密云看海’品牌热度，把‘看海’流量转化为发展增量，我们集中展示了京郊烘焙、茶饮、咖啡产业发展成果，吸引城市客流下乡，让山水美景融于消费新场景，打造‘来密云看海+到密云逛集’的双主题IP。”北京市农业农村宣传中心相关负责人表示，下一步，将全面落实《北京市“十五五”时期推进农业农村现代化规划》，推动文艺赋美乡村行动在京郊落地生根，坚持市区联动，共创特色文化活动品牌，在京郊打造更多新产业形态和新消费场景。
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