“吃了夏至面,一天短一线”,夏至节气是中国民间传统的“四时八节”之一,夏至这天是一年之中白昼最长的一天,而过了夏至以后,阴气开始滋生,白昼开始一天天的缩短。
夏至节气也是平分夏季的一天,过了夏至节气以后,今年的夏天也就仅剩下最后的45天,而天气也越来越热,马上就要迎来一年之中最热的三伏天。
今年夏至跟往年不同,正好赶在了农历五月初七,这也是今年端午小长假的最后一天,而农历五月的初五、初六和初七这三天,也被称作“毒日”,因此今年的夏至是全年仅有的“九毒日”之一,需要多注意和多加小心。
今年夏至是“毒日”,记得:1不出,2不喝,吃3样,安康过盛夏!
1不出——正午躲太阳不出门
古人认为“盛阳是万恶之源,凡含太阳气所生者,皆有毒蛰”,夏至节气是一年之中白昼最长的一天,而又恰逢紧邻端午的“毒日”,因此夏至这天也是阳光最炙热烤人的一天。
民间讲究在“毒日”里要躲午,也就是在阳光最炙热的午时,这个时候要记得躲避太阳,防止被炙热的阳光灼伤,也就是午时没事尽量不要外出,也不要穿着裸露皮肤的衣服在太阳下暴晒。
夏至时节正是农忙时节,这个时候是农民最忙碌的时候,不过在下地干活的时候,也要记得躲开中午的烈日,而且切记中午不要给花草浇水,因为这样浇水容易造成水分蒸发和土地板结。
2不喝——不喝生水、不喝高度酒
“不怕七月半的鬼,就怕九毒日的水”,今年的夏至节气在五月七日,这个时候正是水中微生物活跃的时候,也是细菌和昆虫活跃的时候,因此这个时候喝生水是很容易给身体造成伤害的。
夏至时节除了不喝生水以外,民间也讲究这个时节不要用凉水冲洗降温,因为这样做很容易让身体被寒湿之气侵扰到
民间有端午节饮酒的习俗,比如喝雄黄酒就是民间的老传统,寓意就是“以阳制阳”,不过因为雄黄酒有毒,现在已经很少有人饮用了,倒是天热以后很多人喜欢喝点啤酒来解渴。
夏至这天正是端午假期最后一天,很多人都会举办家宴和聚会,这个时候喝点低度酒意思一下就好,切记不要喝高度酒,免得因为天气过热,让自己的身体受到伤害。
吃3样——面条、羊肉、鸭蛋
“吃了夏至面,一天短一线”,夏至当天民间有吃面条的习俗,因为这个时节正是当年新麦上市的季节,而面条软烂易消化,并且还有长长久久和福运绵长的寓意,今年的夏至恰好是端午假期最后一天,很多人都要返程回家,这“下车面”一吃,也算是给端午假期画上了一个圆满句号。
因为今年夏至节气是毒日,大家在吃面的时候,还是少吃凉面和过水面,并且记得搭配大蒜来吃,因为大蒜可以促进食欲杀菌,有着驱邪防疫的寓意。
“夏至一碗羊肉汤,不劳医生开药方”,羊肉作为温热性食材,特别适合祛寒排湿,民间讲究夏至要“以阳养阳”,因此这天吃羊肉可以帮助身体养护阳气,以及祛湿排寒。
夏至这有吃羊肉,最好选择清淡一些的做法,比如熬汤和白切等,尽量避免油炸和重口味的烧烤,以免引起身体上火。
鸭蛋是端午节必备的美食,因为民间讲究端午节这“毒日”吃鸭蛋黄,这有压制邪祟和毒虫的寓意,而且鸭蛋本身卵磷脂丰富,可以帮助身体补充能量。
鸭蛋是炎热夏季里的好食材,作为凉性的食材,炎热的夏季可以适当吃些鸭蛋,尤其是腌制的冒油的鸭蛋,吃起来下饭又开胃。
“昼晷已云极,宵漏自此长”,今年的夏至节气恰逢五月初七,这是民间的“九毒日”之一,记得:1不出,2不喝,吃3样,安康过盛夏,为入伏打好基础。
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