广东佛山一场说来就来的暴雨,淋透了一对躲雨的母子,也把一家本地有名网红酒楼的遮羞布给冲掉了。好好的门店公共屋檐,不让带着一岁娃的宝妈躲几分钟雨,保安硬撵着人走,这事发到网上之后,居然炸出一堆本地人爆料,原来这店干这事真不是头一回。这下好了,之前攒的那点口碑,眼看着就要保不住了。

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这事发生在6月16号傍晚,佛山顺德的庄女士独自带着一岁多的孩子出门玩耍。本来出门的时候雨已经很小了,娃在家闷了一天闹着要出来,庄女士才想着骑车带娃去附近游乐园转一圈。哪知道刚玩完准备往家走,磅礴大雨说下就下,根本没给人反应的时间。

雨大到连前方路都看不清,路面没一会就积起了厚厚的水,一岁多的小孩身体娇弱,哪禁得住这么风吹雨淋?真冻感冒了遭罪的还是孩子,庄女士情急之下,就把电动车停到了顺德渔村欢乐海岸门店的屋檐下。

她们娘俩全程都没踏进酒楼店里半步,就只是站在公共屋檐区域躲雨,既没挡住门店出入口,也没阻碍别的客人通行,更谈不上影响酒楼正常做生意,就是想等雨小一点就走。

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哪知道刚驻足没片刻,酒楼的保安就快步走了过来,态度强硬地要赶她们走。保安给出的理由也很离谱,说庄女士的电动车停在这里,影响了酒楼的整体形象,说什么都不让人待。

庄女士好声好气跟保安解释,说外面雨太大孩子太小,实在扛不住淋雨,就躲一小会马上就走。可不管她说什么,保安就是油盐不进,一个劲地往外撵,就好像她们娘俩多待一分钟,都能给酒楼抹黑似的。

庄女士看着越来越大的雨,又不想当着孩子的面跟人起争执,让孩子处在紧张的氛围里,只能憋着一肚子委屈,抱着孩子重新坐上电动车,冒雨往家赶。

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没一会功夫,母子俩就被暴雨浇得浑身湿透,一岁多的孩子被淋得哇哇直哭,隔着屏幕都能觉得心疼。庄女士气不过,离开前就把自己的遭遇录成发到了网上,还说这辈子都不会再踏进顺德渔村一步。

她怎么也想不到,自己这一口委屈吐槽,发出去没多久就迅速发酵,还炸出了一大堆佛山本地网友的爆料。很多本地老顾客都站出来说,这次真不是保安个人的问题,这店干这种撵人的事,早就不是第一次了。

这家店向来就是这套双标逻辑,你要是穿得普通,骑个电动车路过,哪怕就是想短暂停脚歇口气,保安都会立马过来撵你走,半分情面都不留。

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换做是开着车、看起来就消费能力不低的客人过来,保安立马换一副面孔,热情得不得了,跑前跑后给人引导停车,服务周到得不行。这种差别对待,好多本地人早都见怪不怪了。

还有常来周边消费的网友说,不光对路人是这态度,就算是进店消费的客人,这家店工作人员也大多傲慢得很,服务敷衍不上心都是常事。好多本地人早都因为服务问题主动避雷,再也不来了,只是之前没闹出这么大的动静而已。

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随着爆料越来越多,大伙也都看明白了,这次驱赶宝妈带娃的事,根本不是什么偶然的失误,就是门店长期以来的管理风气和服务理念出了问题。

一直以来的功利性双标,死板又冷漠的管理,早就把普通民众的好感耗得差不多了。本来只是一件小小的避雨纠纷,这下直接变成了网友对这家店长期服务乱象的集体声讨。

还有不少网友吐槽,这家店定价也离谱得很,几个人简简单单吃顿早饭,就能花掉两千多,性价比低不说,服务还跟不上,槽点真的一抓一大把。不少本来已经定了这家店办喜事宴席的客人,看到爆料之后直接退了预订,说什么都不会再来了。

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眼看着舆论越闹越大,负面口碑传得到处都是,涉事的顺德渔村品牌方终于坐不住了,连夜启动了公关。6月16号深夜,品牌方就先到庄女士的曝光评论区留言道歉,承认是自己门店管理和员工教育出了问题,让宝妈和孩子受了委屈。

到了6月17号下午,品牌方又发了正式的公开致歉信,态度看起来十分诚恳。致歉信里也明确说了,这次就是公司的责任,暴露出门店管理不严、员工培训不到位的问题,员工只学会了死守规章制度,没学会心怀善意体谅他人,服务没有温度,背离了品牌原本的理念。

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品牌方还说了整改方案,要给门店全员做严肃的警示教育和服务意识培训,还要推出特殊天气的暖心应急制度,保证以后再也不会发生类似的事。

换做别的事,商家主动认错整改,网友大多都会愿意给个机会选择原谅。可这次,不管品牌方说得多好听,就是没多少网友买账,大家的眼睛都亮着呢,早就看穿了这里头的门道。

这事的核心根本不是员工不懂规矩,是门店本身太功利太冷漠,把客人分成三六九等,本末倒置了。冰冷的规章制度是用来维持经营秩序的,不是用来泯灭人心底的善意的。

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再加上本地网友一堆爆料,明摆着这就是门店长期存在的问题,不是一次偶然的失误。品牌方这会儿出来道歉,说白了就是被舆论逼着走个过场,根本不是真的意识到自己错在哪,所谓的整改也只是走个形式,改不了根上的问题。

现在,大量老顾客取消预订,普通网友也纷纷表态永久避雷,这家店线上线下的口碑全面崩塌,客流量肉眼可见往下降。谁能想到,一场暴雨,一次几分钟的避雨纠纷,就把这家网红酒楼的真实底色给撕得明明白白。

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做餐饮这行,拼到最后拼的从来不是装修有多精致,定位有多高端,拼的就是人心,就是那点让人舒服的温度。所有生意做到最后,核心都是以人为本,你不把消费者的感受当回事,失去了大家的认可和好感,再红火的店,再高端的品牌,早晚也得走下坡路。

参考资料:中安在线 佛山一宝妈带娃避雨遭保安驱赶