来源:市场资讯

(来源:奶牛微看)

随着夏季高温高湿天气持续,牧场正面临“牛和人”的双重考验:一方面,肉牛热应激加剧,采食下降、增重受阻;另一方面,一线工作人员长时间高温作业,健康与效率同步承压。如何在高温季实现“降应激、稳生产、提效率”,成为牧场运营的核心问题。

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热应激

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影响不止“吃得少”

高温对肉牛的影响远超采食下降本身。有研究显示,热应激通过改变机体代谢、破坏肠道屏障结构,引发炎症反应,显著降低营养吸收效率,与此同时,牛只需要额外消耗能量用于散热和免疫反应,直接压缩生长空间。

有生产数据显示,夏季高温阶段日增重可下降0.2–0.4kg,且恢复存在滞后效应。

这意味着:

热应激不仅影响当下,更透支后期收益。

系统应对

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从三大维度构建防控体系

环境与管理:降低外部压力

  • 控制密度(≥14–16㎡/头)

  • 避免转群等额外应激

  • 提供充足遮荫(2–4㎡/头)

  • 风扇+喷淋组合降温

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营养与饲喂时间:错峰+平稳是关键

  • 饲喂时间前移或后移(避开高温)

  • 早晚配比优化(40%/60%)

  • 加强电解质补充(钠/钾)

  • 热浪期间提高粗饲料比例,预防酸中毒

尤其需要注意:热应激结束后采食量快速回升,容易诱发瘤胃酸中毒。 因此,“恢复期管理”同样决定效益表现。

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功能营养与添加剂:从“缓解”到“调节”

围绕热应激引发的“食欲下降、代谢紊乱、肠道受损”链条,可通过功能产品实现系统干预:

  • 胃稳嘉™:瘤胃缓冲体系

    • 旨在稳定pH、降低酸中毒风险,特别适配热应激恢复期

  • 嘉酵萃™:功能性营养补充

    • 旨在提升消化效率、增强免疫屏障、促进生产性能恢复

  • 嘉加补™:肉牛关键阶段饮水营养补充方案

    • 旨在帮助补充水分、相关矿物质、易利用能量和恢复期所需微营养,帮助牛群更快恢复正常生理状态,平稳地度过关键阶段

从短期缓解到长期调节,实现“内环境稳定 + 性能恢复”。

从产品到体系

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构建持续增效能力

单点改善难以应对复杂高温环境,更关键的是系统解决方案。

依托嘉吉肉牛营养体系,可实现:

  • 全球技术+本地牧场数据结合

  • 原料与配方定制化、优化

  • 矿物质与营养精准平衡

  • TMR稳定性与生产效率同步提升

核心价值在于:让牧场从“被动应对高温”,升级为“主动管理热应激”。

别忽视“人”

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效率的另一半

除了牛,牧场人员同样需要科学防护。

1

作业优化

  • 清晨/傍晚作业,避开高温时段

  • 轮岗制度降低暴露时间

2

补水补盐

3

装备降温

  • 防晒+透气工装

  • 冷感装备、喷雾风扇等

4

健康管理

  • 中暑信号及时识别

  • 防暑药品+午休机制保障

人员状态稳定,才能保证执行效率与牧场运营稳定性。

从“防暑”到“增效”的关键一战

高温不可避免,但损失可以管理。

通过“环境调控+营养优化+功能产品+系统方案”的协同应用,牧场不仅能度过高温,更能实现:波动最小化、成本最优化、效益最大化的目标。

来源:嘉吉反刍动物营养 略有改动