里韦拉之子公司希望通过出口和新产品扩展业务。全球酿酒商联盟作为代表全球行业的机构估算,啤酒产业为全球国内生产总值贡献约8780亿美元,占比0.8%。

但这种金色起泡饮品的产量自2012年以来已累计减少1亿百升,目前全球产量约为18.75亿百升。在美国和欧洲等传统市场,消费者更倾向于选择更小包装,并逐步减少酒精摄入。对制造商而言,这显然不是最理想的环境。

不过,也有一些企业看到的是“半杯满”的一面。拥有埃斯特雷利亚加利西亚、马埃洛克苹果酒和卡布雷罗阿矿泉水等品牌的里韦拉之子公司,就是其中之一。

过去30年间,这家加利西亚企业大幅提升了销售额。去年夏天,公司在莫拉斯阿尔泰绍启用了新工厂,这座工厂未来可能成为西班牙国内最大的啤酒厂,年产能可达9亿升。不过,现在就说它已经是全国最大工厂,或许仍有些夸张,因为目前工厂刚以1亿升产量起步。

相比之下,马奥在阿洛韦拉瓜达拉哈拉省的工厂年产量接近6亿升,是欧洲第三大啤酒厂。尽管如此,里韦拉之子集团执行总裁伊格纳西奥·里韦拉——家族第四代成员——坚信,公司会逐步提升行业地位。

集团去年营收为9.45亿欧元,同比增长6.7%。除啤酒外,公司分销了5.69亿升啤酒以及2.53亿升矿泉水和果汁,旗下还拥有阿瓜德奎瓦斯、丰塔雷尔和奥阿拉等品牌。营业利润增长近14%,从2.11亿欧元增至2.4亿欧元,最终实现净利润1.1亿欧元。

里韦拉在莫拉斯工厂接受采访时说:“我们刚经历了紧张的一年。我们启动了一项到2027年的战略计划,之后还会有延续到2030年的第二阶段,目标是实现再次翻倍的梦想。”他解释说,如果一切按计划推进,公司将在很短时间内新增近9亿欧元营收,达到马奥目前的销售规模。

但要做到这一点,公司必须一边扩张,一边保持克制。作为西班牙第四大啤酒集团——仅次于马奥、达姆和喜力——里韦拉之子既要追求增长,又要坚持其总裁反复提到的“加利西亚式审慎”,这并不容易。

酒吧和餐馆渠道的啤酒销售正在承压,尽管里韦拉之子仍将产量提高了4%。人们社交减少,通胀也削弱了消费能力,更多人转向居家消费。对制造商而言,这意味着必须以不同方式处理分销,更多与超市谈判,因为超市相较于独立餐饮业者拥有更强的议价能力。

这位高管说:“我们面临一个挑战:如果市场继续转向家庭消费和扩大出口,我们的利润率会下降。所以我们必须尽量保持良好状态。企业以这样的速度增长,往往只能边长边调整。我们正努力通过规模提升竞争力。”

他坦言,除非“创造奇迹”,公司并不预期2026年的经济表现会非常强劲,原因包括第二家工厂投产成本、人员招聘支出以及市场环境等因素。公司目前共有2168名员工。“今年不会比去年更好。”他说。

不过,公司不会动股息分配,集团大约将40%的利润用于向四个家族股东分支分红。其债务有所上升,相当于息税折旧摊销前利润的0.75倍,约为1.8亿欧元。公司也已将成本上涨部分转嫁到啤酒售价中。

“我们正努力向附加值更高的产品分散布局。我们希望1906系列、里韦拉陈酿——一种慢熟成高端啤酒——卖得更好,同时推出利润率更高的产品。”不过,核心担忧依旧存在:消费下滑已经显现。西班牙啤酒行业去年整体下降1%,尽管该公司仍在持续争取市场份额。

里韦拉说:“我们的问题在于,社会交往正在减少。我们注意到,年轻人待在家里看屏幕。抗焦虑药物使用增加得非常厉害。你压力大,就吃一片抗焦虑药……还不如和朋友喝一杯啤酒!”他还提到,治疗肥胖的药物也是消费收缩的原因之一。

在西班牙国内市场,里韦拉并不区分不同地区:“我们在所有地方都在增长。即便是在加利西亚,也还在增长,只是幅度较小。”他承认,在超市渠道上,公司品牌仍有很大增长空间,因为它过去基本是一家以餐饮渠道为主的企业,也就是主要向酒吧和餐馆供货。

至于是否受到麦德龙卡多纳等大型零售商挤压,他说:“所有人都在给我们施压。但我们的品牌吸引力很强,这非常难得。”里韦拉是创始人的曾孙。这家企业120年来一直由家族掌控。他清楚,仅靠在西班牙多卖啤酒,无法实现既定目标。“所以我们试图多元化,在其他饮品中寻找机会。”

去年,公司入股巴斯克地区啤酒厂巴斯克兰德,并增持了加利西亚杜松子酒生产商瓦纳甘德的股份。集团还负责阿雷乌卡斯朗姆酒和“命运烈酒”系列产品的分销。公司仍在研究新的收购机会,同时继续推进国际扩张。目前,国际业务贡献了其15%的销售额。

公司刚刚在意大利设立商业办公室,甚至进入了德国这个传统啤酒强国市场,其品牌由啤酒巨头瓦尔施泰纳负责分销。

公司暂时搁置了在巴西建设自有工厂的计划。在那里,它与可口可乐的一家分销商达成协议,借用对方设施为整个拉丁美洲生产饮品。但公司并未放弃巴西市场的希望。这个国家正在推动各州税制趋于统一。

总的来看,这家公司几乎在向所有方向寻找机会,但仍希望从容推进,避免一不小心摔跤。这番话听起来像是米夏埃尔·恩德《毛毛》中的寓意:慢一点,反而能走得更快。