来源：市场资讯

（来源：隆化融媒）

本期主讲医生：隆化县医院内五科副主任医师 李可新

盐和高血压的联系十分紧密。按照膳食指南和高血压防治指南要求，成年人每日食盐摄入量要控制在5克以内。5克盐包含2000毫克钠、3000毫克氯，刚好能满足人体一天的生理需求。

当心“隐形盐大户”。一块10克左右的酱豆腐，就含有1克盐，早餐吃两块，光腐乳就摄入了2克盐；100克八宝菜，含盐量高达4.24克，不知不觉就会让全天盐量超标。

抵消高盐的方法。除了日常控盐，最简单有效的办法就是多吃新鲜蔬菜和水果。蔬果中富含钾离子，钾离子可以对抗盐中钠离子的升压作用。只要保证足量摄入蔬果，就能有效降低高血压发病概率，辅助稳定血压。市面上绝大多数蔬菜、水果都含有钾，日常多样化食用就可以。

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记者：徐丽丹 边奕颖 张 帅 于 坤

编辑：李智宇