来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
Weekly Recipe
一口饱满鲜香
重拾老上海烟火味
在昆山花园的街巷深处，藏着一家满载老上海情怀的人气小店——灯笼馄饨。正如店名寓意一般，一只只圆润饱满的馄饨形似小巧灯笼，上桌便勾人味蕾，是周边居民和资深食客私藏的地道本帮美味，更是传承多年的街头老味道。
灯笼馄饨（昆山花园店）
地址：昆山花园路15号
灯笼馄饨这家店有着十足的故事感，发展历程见证了上海街头美食的变迁。最初它只是衡山路高安路路口的人气夜排档，靠着实打实的口味收获第一批老食客，如今落脚昆山花园，一路坚守初心，把夜排档的烟火气与老店的匠心完美融合。
店家始终坚守新鲜为本的原则，每日清晨采购全套食材，绝不使用隔夜原料。清晨六点半，包馄饨的阿姨们便准时开工，纯手工现包每一只馄饨，从调馅、擀皮到捏合，每一步都一丝不苟。
店内还有严格的分量标准，单只馄饨重量均在35克以上，部分荠菜冬笋款甚至重达40克，馅料塞得满满当当，扎实的分量尽显店家的实在，一口咬下全是满足感。
店里馄饨品类丰富，款款皆是特色，承包食客的多样味蕾。招牌荠菜冬笋肉馄饨堪称一绝，脆嫩的冬笋丁搭配清香荠菜与鲜嫩肉馅，层次丰富、清爽解腻，是老上海人钟爱的经典口味。
虾仁馄饨用料大方，整颗弹牙虾仁藏在馅中，鲜甜味直钻舌尖，鲜而不腥。创意十足的皮蛋馄饨风味独特，绵密皮蛋中和肉香，口感新奇又和谐。
除此之外，香菇大馄饨、皮薄汤鲜的虾子小馄饨也备受追捧，大小馄饨分工不同，满足不同食客的喜好。
除了各式馄饨，店里还集齐多款上海经典小吃与面食，一站式解锁老上海风味。劲道的咸菜肉丝面、鲜香入味的鳝丝面，浇头浓郁、面条爽滑。
现炸的炸猪排外酥里嫩，都是老上海弄堂里的童年味道。
没有花哨的装修，没有夸张的营销，灯笼馄饨靠的就是新鲜食材、实在分量与地道本帮口味。
清晨来一碗热馄饨暖胃，午间搭配面食小吃饱腹，闲暇时分约上朋友打卡怀旧小食，热气氤氲间，品尝的不仅是美食，更是流淌在街巷里的老上海烟火。
若是漫步虹口，不妨走进灯笼馄饨，捧起一碗热气腾腾的馄饨，咬下饱满多汁的馅料，在鲜香滋味里，邂逅最地道、最暖心的上海老味道。
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