当今的华夏大地，食品安全问题多多层出不穷，只有你想不到，没有这些唯利是图丧心病狂这些违法者他们做不到的。
我们可以反思一下，当今食品安全的监管执法者与违法者，彼此是个什么样的位置和关系？是抗毒药物与病毒之间的关系。食品安全的监管执法者如同抗病毒药物，而食品安全的违法者则是一代一代繁衍生级变异的病毒。抗病毒药物的研发问世与使用，永远落后于病毒变异发展。也就是说，食品安全监管执法者的能力，一直落后于食品安全违法者的违法行为。这不是社会的进步，而是社会的倒退与悲哀；这不是人民之幸，而是人民之痛。
试问普天之下，百姓日常食用所依，粮油肉蛋茶酱醋奶菜果鱼，哪一种是健康可靠的绿色食品？哪一种食品没发生过食品安全事件？为什么会屡禁不止？为什么会屡屡发生层出不穷？
恩格斯说过一句话，“只有解放全人类，才能最后解放无产阶级自己。”当弘扬宣传这句话的时候，因为当时虽然物质条件非常有限，吃的不好、不够吃，凭票供应，但是食品安全是绝对没有问题，绝对是安全健康的，都是清一色有机绿色食品。所以能粮有粮味，肉有肉味，蛋有蛋味，菜有菜味，人有人味。首先自己有安全感，才能考虑去解放全人类。
而在今天物质生产和人民生活水平得到了极大提高，我们才发现，莫说解放全人类，自己的饮食安全都成了严重的问题，解决不了，成了粮没粮味，肉没肉味，蛋没蛋味，菜没菜味，人没人味儿。国人自己害自己，哪还有心思和精神去谈解放全人类？也就明白了此时我们应该这样讲：只有先解放自己，才能去考虑解放全人类。自己都没有安全感，怎么能会去考虑要解放全人类？
食品安全问题长久无法解决的根源症结在哪儿？简单的一句话就是违法成本太低。而相对来说，维权的成本却是太高了。也就是说，维权的成本远远大于违法的成本，本末倒置了。
比如说谭秦东医生，因发一篇文章质某茅药酒的药性夸大宣传，就被厂家举报，被公安机关跨省抓捕，关押了近100天，身心受到严重摧残，差点被革了命。请注意这是厂家“当地县检察院批准逮捕”，县公安局跨省抓人，上级“内蒙古自治区检察院认定案件事实不清、证据不足”。
开什么玩笑？案件“事实不清，证据不足”就抓人吗？一篇文章（《中国神酒“鸿毛药酒”，来自天堂的毒药》）仅两千余次阅读量，就被家厂以蒙受数百万损失报案。“事实不清、证据不足”，检察院和公安局就立案、批捕、抓人。
而某茅药酒早已是劣迹斑斑，多次因夸大疗效、虚假宣传被全国多地监管部门处罚、通报、强制暂停销售，违规记录数量极大2008—2018十年间，某茅药酒广告被25个省、市、自治区药监部门通报违法，累计违法广告2630次，数十次被全省范围内强制暂停销售。
当年谭秦东医生发文质疑鸿茅药酒夸大疗效、虚假宣传，企业以“损害商业信誉”报案抓人；后续内蒙古自治区检察院复查该案，认定事实不清、证据不足，本质上司法层面也间接印证：企业长期大量夸大宣传本身存在重大争议，所谓“巨额商誉损失”缺乏完整证据支撑。
风波后某茅药业发布自查公告，承认全国经销商、终端大量存在违规夸大宣传，承认自身广告管理存在严重漏洞，承担主体责任并整改。
可问题是风波之后还会有谭秦东、李秦东、张秦东、王秦东站出来维权吗？足以杀一儆百杀鸡儆猴。而像药水杨梅罚一次仅轻轻几万元，不疼不痒，就致使违法药水杨梅销售长达十年之久，如果不是记者此次捅破揭露，那么福建药水杨梅还将继续干下去。2011年瘦肉精“健美猪”事件、2012年蛆虫门、2018年非洲猪瘟等等的双汇生鲜猪肉，2026年又发生林可霉素超标37.5倍事件，就更不用说了。
谭秦东关押100天彻底服软道歉，某茅药酒十年累计违法处罚2630次不疼不痒，说明了什么？直观就说明，消费者维权与生产者违法两者之间根本就不在法律的同一维度上，法律面前不平等。如果生产者违法，像谭秦东一样被关押100天而不是简单的行政处罚，而是刑事处罚，那么中国的食品安全问题早就解决了。
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