空气炸锅是现在年轻人,在日常生活中离不开的厨房电器。
但绝大部分小伙伴还停留在利用空气炸锅,炸薯条,炸鸡排,这一类最基本的使用方法。
只是简单的利用空气炸锅,做一些基础的料理,就有一些太过于浪费空气炸锅功能了。
空气炸锅的用法其实比你想象中要厉害,分分钟便可以制作一桌美食,让你秒变“神厨”。
一、空气炸锅美食—牛肉锅盔
提前准备手抓饼,牛肉馅儿,葱花,榨菜。
将牛肉馅、葱花、榨菜切碎,之后按照下图的顺序,依次放入调料,做好内里馅料(也可根据自己的口味自行调整)。
接着将调好的馅料,直接放入对半切开的手抓饼中,团成一个球即可。
最后用手按压展开(破皮也不用担心),撒上一点点白芝麻,直接放入到空气炸锅中,180度15分钟,翻面之后再继续烤5分钟。
一个简简单单的牛肉锅盔就做好了,用来当做早点或夜宵,真的是一个非常不错的选择,还不快去试试。
二、空气炸锅美食—烤南瓜
低卡美味又健康的烤南瓜,也是现在很多年轻人喜爱的健康食品,尤其是减脂期必备美食哦。
只需要提前准备好南瓜,淀粉,橄榄油,黑胡椒盐,将切好的南瓜与淀粉、橄榄油、黑胡椒盐抓拌均匀。
之后放入空气炸锅中,180度烤15分钟。接着翻面再烤5分钟。
简简单单又美味低卡的烤南瓜就做好了,软糯香甜,健身期达人必备美食,也是一款下午茶必备小零食。
三、空气炸锅美食—烤鸡翅
我个人真的超喜欢用空气炸锅烤鸡翅,少油无盐,吃起来一点负担都没有,超级美味又健康。
只需提前准备好鸡翅、生抽,蚝油,盐,烧烤料、料酒,便可以开启我们的烤鸡翅美食之路啦。
首先将鸡翅前后各划两刀,方便腌制入味,接着将上述准备好的调料抓拌均匀之后,腌制15~20分钟左右。
接着放入空气炸锅中180度烤10分钟,翻面继续烤10分钟。如果喜欢老一点的,还可以继续多烤一会儿。
简简单单的烤鸡翅就做好了,无油少盐健康版,美味又好吃,超级适合减肥或减脂期间的你。
四、空气炸锅美食—土豆泡泡
土豆脑袋的你,走过路过可不要千万错过,只需要提前准备好土豆与盐,便可吃到酥脆可口的土豆泡泡哦。
将土豆切小块之后,用盐杀出土豆中的水分(腌制大约20分钟到25分钟左右)。
接着用凉水多淘洗几遍,一定要将土豆的淀粉和盐分通通淘洗干净才可以,然后用厨房纸巾吸附剩余的水分。
接着放入空气炸锅中,175度20分钟,便可得到酥脆可口的土豆泡泡啦,吃起来嘎嘣脆,真的超级美味。
五、空气炸锅美食—烤鱼
对的,你没有看错,空气炸锅竟然可以做烤鱼,真是突破了大家的想象。
提前准备一条鱼,清洗干净之后两面划花刀,方便腌制时入味。接着利用葱丝、姜丝、料酒将处理好的鱼,腌制15-20分钟左右。
在空气炸锅的底部铺一层油纸油纸上方喷油,接着将腌制好的鱼放入空气炸锅中,160度烤5分钟。
接着将鱼翻面之后刷烤鱼料(可用烧烤料代替),两面刷料,再继续1 60度烤10分钟,中间记得一定要翻面哦,(根据鱼的大小,适当调节温度与时间)。
简简单单的烤鱼就做好了,不单单是自己在家吃,即使是用来招待客人,也相当的有面子哦。
写在文末:
你觉得文中提到的有关于空气炸锅的妙用怎么样呢?或者你还知道哪些更好玩的空气炸锅用法,可以分享在评论区的下方,大家一起互相学习一下。
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