138元巨资,猎德龙舟饭能打几分?
今晚猎德祠堂门口爆满,全是来吃晚饭的人。
现场有各种品牌合作的家宴,分了a区,b区,e区,f区,加起来可能有超过200桌的规模。
猎德甚至直接在路上摆了几十桌。
没有指示和工作人员,现场秩序相当混乱,完全找不到地方兑换门票...
光找门票兑换和吃饭的地方,我找了15分钟。
好在最后是兑换成功,还送了一对拖鞋。
今天的菜单,怎么样?
豉油鸡和烧肉作为两个头牌,是最先上的。
白灼虾,就系普通水平了。
传统酒席菜,发财生蚝。
扣肉。
鳝鱼。
社群上分享的全桌照片↓
138/位,不够10个人只能拼桌。
跟我拼桌的友友们,有的是来广州旅游的,有的是在广州工作,甚至还有广州本地一家人来体验吃饭,甚至还有连续两年来吃的。
吃饭的时候,还有人现场表演,很high。
口味来说,不功不过吧,普通酒楼水平。
纸巾有tempo合作,啤酒也有蓝妹合作,猎德龙舟饭已经相当商业化了。
如果不是为了节日氛围,想当上一晚的“猎德村民”,大概率是不会花巨资来吃的。
人均138元,在广州吃粤菜还是随便吃点。
我吃完甚至想再去隔壁来个麦麦,大家就能理解咩水平了。
那这个菜色和环境,大家能给几分?会为了文化体验买单吗?
今天的猎德,从早上7点热闹到晚上。
猎德的朋友想下来吃个饭,都被劝退了,结果连家都回不去,哪里都是人。
暴雨➕天气热,脚下全是洞洞鞋和人字拖,身上全是雨水和汗水。
不管你住四季还是全季,来了广州一视同仁。
猎德站也是限流了,在猎德上班那么多人,第一次看到igc这么多人的。
猎德还有龙舟集市,各大品牌都在这里驻扎了站点,大家可以来逛逛,感受下端午经济的魅力。
为了吃上猎德端午龙舟饭,我一大早就蹲点抢票,短短几天名额便被一抢而空。
越来越多人读懂了龙舟背后独有的广府文化魅力,赛场之上不少手握数套房产、身价八位数的本地房东,亲身跃入河道奋力划桨竞渡,这种反差感成为了一大看点。
据负责人介绍,今年有170条船过猎德涌。
早已化身成一项独特的“龙舟经济”。
端午和龙舟,早就不是以往各村之间“赛一次船”、“吃一顿饭”这么简单了。
去年端午,广州接待市民游客超630万人次,实现文旅消费44.5亿元,吸引了众多外地游客、本地市民外出消费观赛。
广州成为端午假期国内热门旅游目的地,旅行平台数据透露,含有端午民俗体验的旅行热度环比增长超40%。
其中,有“水上F1”之称的水上竞赛,一条龙船造价数十万,养护也要花个大几万块,由村里统筹或是大户赞助。
有的村能为准备单次龙舟赛事准备150-250万元左右的预算,包括运动员的补贴、宴席的筹备等等。
除了各村“光宗耀祖”的竞争之外,这项赛事变得更职业。广州正在筹备龙舟超级联赛,使龙舟赛事更加品牌化、产业化。
此外,还有破圈的龙舟饭,前两年有麦当劳赞助的猎德龙舟饭,甚至麦当劳还做了一条自己的船。
今年,麦当劳和杨箕村合作,推出了298的套餐,包括2张饭票+麦当劳正餐,以及一份礼包。
相比之下,肯德基则和佛山叠滘村合作,推出了108的龙舟饭套餐,还送3张票,简直就是抵爆了!
可惜,只能去佛山的线下门店购买。
连锁咖啡店JPG,也推出了猎德龙舟饭的兑换,35.5股换算过来实际消费要超过1000元。
就连洗发水品牌,都合作推出了龙船饭票。
端午如今已成长为愈发成熟的城市文化IP,就像圣诞节标配圣诞树一般,来广州过端午,便是赴一场龙舟饭、围观热血龙舟赛。
各大品牌争相入局赞助、联名冠名,正是看中龙舟端午背后巨大的流量与曝光价值。
更难得的是,这场端午盛事,也让各村本土传统文化找到了变现与对外传播的优质载体。
一方面,各村主动对外开放售卖龙舟饭。从前想要体验这份特色宴席,只能靠村内亲友引荐,不少新广州人苦于没有熟人,很难参与其中。
如今,村落主动打开大门,主动拥抱年轻群体,门槛大幅降低。
另一方面,龙舟文化也成了外来青年走进广府底蕴的绝佳窗口,越来越多人愿意为原汁原味的在地文化体验付费。端午期间,既能品尝地道广府风味、感受完整民俗仪式,甚至还能体验登龙船沉浸式项目。
不少人对传统文化商业化心存顾虑,担忧过度商业化会冲淡民俗内核。但事实上,适度商业化能够助力传统文化破圈传播,吸引更多人认识、了解本土民俗,反而为文化长久传承注入持续活力。
最后祝大家“食过龙船饭,顺风又顺水!”
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