为积极回应群众对外卖餐饮食品安全的关切，切实防范一次性餐盒等食品相关产品安全风险，压实网络餐饮经营主体责任，达川区市场监管局开展外卖食品相关产品质量专项整治行动，通过日常排查+精准抽检的模式，靶向整治行业乱象，全力守护群众“舌尖上的安全”。
当前网络订餐消费普及度高，针对群众反映集中的部分商户使用劣质餐盒、“三无”包装、不规范使用食安封签等问题，区市场监管局精准部署、靶向发力，聚焦辖区商圈、校园周边、居民小区等订餐集中区域，以各类小吃店、饮品店、中小型餐饮门店为重点检查对象，开展全覆盖、地毯式排查。
重点核查经营户一次性餐盒、餐具等的生产许可、进货票据、供货商资质及产品检验报告，严查采购使用无标识、无合格证、来源不明食品包装的违法行为，坚决杜绝非食品级、劣质包装盒等使用。
为实现精准打击、科学监管，本次整治同步启动专项抽检。结合日常监管掌握的风险隐患，梳理高频问题产品、重点风险商户，采取针对性抽检清单，重点抽检一次性塑料餐盒、一次性餐具等产品的材质、耐热性、有害物质限量等关键指标。后续对抽检不合格产品，将依法立案查处，溯源追查供货商及上下游经营主体，形成“抽检一批、查处一批、规范一片”的震慑效果，彻底肃清餐饮行业隐性风险。
检查过程中，执法人员坚持监管与普法并行，现场向（网络）餐饮经营者讲解食品包装安全相关法律法规及劣质包装产品的安全危害性，指导商户完善进货查验、台账登记、储存管理等，引导商户自觉选用合规环保的食品级包装产品，从源头杜绝安全隐患。
截至目前，已检查入网餐饮商户500余家，排查外卖餐盒等资质索取不全、合格报告未索取、包装存放不规范、台账登记不全、封签使用不标准等隐患30余处，专项抽检工作正在有序推进中。
下一步，达川区市场监管局将把外卖食品餐盒包装监管纳入常态化必查工作，持续加大日常巡查和抽样检测力度，强化网络平台属地监管责任，常态化整治各类违法违规行为，以精准监管筑牢食品安全防线，不断提升群众餐饮消费获得感、幸福感、安全感。
通讯员：桂科
热门跟贴