就在不少人以为禽流感风波已经逐渐过去的时候，澳大利亚再次传来令人警惕的消息。
继此前确认首例H5N1禽流感病例后，西澳又发现第二例感染案例。虽然官方一再强调目前风险仍可控，病毒尚未进入家禽系统，但这一消息还是迅速引发外界关注。尤其经历过去年鸡蛋短缺危机的民众，对这次疫情发展格外敏感，不少人已经开始担心，超市货架会不会再次被搬空。
01：第二例H5N1确认，澳洲防线再被突破
长期以来，澳大利亚一直被视为全球少数尚未被H5N1高致病性禽流感全面波及的地区之一，也是最后一个未发生大规模爆发的大陆。但如今，这道“防线”正在被逐步打破。
最新消息显示，澳洲确认第二例H5N1禽流感阳性野鸟病例。
联邦农业部长Julie Collins证实，经澳洲联邦科学与工业研究组织（CSIRO）检测，在西澳埃斯佩兰斯（Esperance）地区发现的两只野生海鸟均携带H5N1病毒。
其中，一只褐贼鸥在上周末已被确认为澳洲首例感染死亡个案；而最新公布的第二例，则是在一只北方巨鹱体内检出相同毒株。两只鸟的发现地点相距不远，均位于距离珀斯东南约700公里的偏远海岸区域。
这一地区不仅是国际候鸟迁徙的重要通道，同时也是受国际保护的拉姆萨尔湿地所在地，并拥有大量海鸟繁殖区，包括雷谢尔群岛等生态敏感区域。
澳洲首席兽医官Beth Cookson表示，目前没有迹象表明病毒已扩散到其他鸟群，也没有发现野生动物大规模死亡现象。她指出，目前更多送检样本仍在运输途中，未来3至7天将是判断病毒是否进一步扩散的关键时期。
她透露，目前相关部门正优先调查这两只感染海鸟，以确认病毒是否已传播至其他易感物种。
Cookson同时指出，此次病毒传播路径可能与南极和南大洋区域的鸟类迁徙有关，而不仅仅是传统北半球迁徙路线，这也意味着传播机制可能比预期更复杂，控制难度更高。
联邦环境部长Murray Watt则表示，这一结果“令人失望，但并不意外”。
他指出，澳洲多年来一直为H5N1可能入境做准备。作为全球最后一个尚未大规模暴发该毒株的大陆，联邦政府已经针对关键生态区域和高风险物种制定超过100份应急计划，并累计投入约1亿澳元进行防控准备。
西澳州长Roger Cook也在记者会上呼吁公众保持高度警觉。
他说：“抱最好的希望，做最坏的准备。”
Cook表示，西澳漫长的海岸线本身就让当地更容易受到候鸟传播风险影响，因此及早发现、快速报告是当前防控最关键的一步。
02：异常报告激增，专家警告准备仍不足
随着第二例病例公布，西澳野生动物热线接获大量异常通报。西澳首席兽医官Michelle Rodan透露，仅从上周五开始，当地就收到至少58起疑似病鸟或死亡鸟类报告，其中已有9份样本送检，截至周日下午3点仍在持续更新。
官方强调，公众主动报告对监测极为重要，因为仅靠政府巡查很难覆盖西澳如此广阔的海岸和湿地。
但与此同时，一些地方机构认为信息传递仍存在不足。
埃斯佩兰斯郡议会主席Ron Smith表示，地方政府目前获得的信息有限，认为官方应加强与基层社区沟通，确保地方层面的应急响应能够同步启动。
BirdLife Australia首席执行官Kate Millar则发出更直接警告。
她指出，目前澳洲部分地方政府尚未建立完整的H5N1应急体系，无论是资金投入还是执行准备都明显不足。如果病毒持续在野生鸟类中扩散，部分脆弱物种甚至可能面临区域性灭绝风险。
塔斯马尼亚大学海洋与南极研究所专家也认为，这次感染涉及南大洋与副南极生态圈鸟类，说明病毒很可能已通过南极周边迁徙系统扩散，这让疫情路径变得更复杂。
CSIRO禽流感专家Frank Wong则表示，这一毒株此前已经在除澳洲之外的所有大陆造成严重影响，对数百万野生鸟类及家禽造成打击。
如果澳洲全面暴发，后果将非常严重。
除了鸡鸭鹅等家禽外，包括企鹅、天鹅、鹈鹕、海鸥、鹰、隼等多种野生鸟类都可能感染，甚至黑天鹅种群也可能面临巨大威胁。
此外，海豹、海狮等海洋哺乳动物，以及食腐动物、宠物猫狗，也存在被感染风险。
03：企业迅速封锁，市场与社区高度紧张
面对最新疫情，大型禽肉生产商Inghams迅速启动应急措施。公司宣布，对其西澳所有农场及加工设施实施“全面封锁”，限制所有非必要人员进入，全面提升生物安全等级。
尽管这些设施距离感染区域超过690公里，公司仍强调必须提前阻断野鸟可能带来的传播链。
不过，Inghams也表示，目前商业家禽中尚未发现任何病例，禽肉供应暂时不会受到影响。
尽管如此，市场情绪已经受到冲击。
消息公布后，Inghams股价在周一早盘一度暴跌超过14%，创下四个月以来最大单日跌幅，年内累计跌幅已超过23%。
与此同时，原定举行的第39届Esperance年度家禽展也宣布取消。
协会主席Gavin Millard表示，由于当地许多居民都有后院养鸡习惯，而病毒已经出现在附近区域，为降低风险，取消展览是必要决定。
他呼吁养殖户尽量让家禽避免接触野鸟，必要时应延长圈养时间。
04：鸡蛋危机阴影再现，华人开始提前囤货
虽然官方一再强调，目前H5N1仍局限于野生鸟类，没有进入澳洲家禽养殖体系，也没有证据表明出现更广泛传播，但不少民众已经开始联想到去年的鸡蛋危机。
2024年，维州、新州和首都领地曾爆发禽流感疫情，当时约180万只蛋鸡被扑杀，全国鸡蛋供应链遭到严重冲击。
到了2025年初，包括Woolworths、Coles、Costco和ALDI在内的多家超市持续实施鸡蛋限购政策，大量门店货架被抢空。
不少消费者连续两周买不到鸡蛋，只能选择价格超过11澳元一打的高价鸡蛋。
当时，大量华人在社交媒体吐槽“澳洲买不到鸡蛋”，有人调侃“母鸡什么时候重新上班”，还有人干脆开始自己养鸡，或者转向独立杂货店、蔬果店和亚洲超市寻找货源。
正因为有过这段经历，这次西澳再度发现H5N1后，不少华人第一时间就表示准备先囤几盒鸡蛋“有备无患”。
有人担心，一旦疫情扩大，限购、断货、涨价可能再次上演。
不过，联邦农业部长Julie Collins、环境部长Murray Watt以及首席兽医官Beth Cookson都再次强调，目前没有证据显示病毒已进入商业养殖体系，更没有发现家禽感染迹象。
官方呼吁民众保持理性，不必恐慌性抢购，但未来几天的监测结果至关重要。因为这不仅关系到野生生态系统安全，也直接关系到澳洲普通家庭的“菜篮子”。
经历过一次供应危机后，公众如今的高度警觉和焦虑，某种程度上也并不令人意外。
接下来，澳洲能否把病毒控制在野生鸟类范围内，避免进入农业供应链，将成为所有人最关注的焦点。
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