相信有很多广州人都喜欢吃罗非鱼，然而在最近，罗非鱼突然间就火起来了，不单产量出现暴涨，而且整条鱼都变得值钱，就连平时切下来不要的边角料都可以卖钱，这到底是怎么一回事呢？
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根据最新数据显示，今年前五个月，茂名罗非鱼出口成绩表现亮眼，因为罗非鱼蛋白质含量高，颇受海外消费者的欢迎，所以足足5个月罗非鱼的出口量暴涨了8成！
而截至今年五月底，企业出口量达到8500多吨，主要出口美国、墨西哥、哥斯达黎加、塞内加尔、喀麦隆等60多个国家和地区。海关数据显示，今年前五个月，广东茂名罗非鱼出口产品达5.9万吨，同比增长56.4%，出口货值达8亿元；仅5月单月出口量就同比增长了82.6%，增长势头强劲。
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然而那些平时被广州人舍弃的罗非鱼皮、鱼鳞等边角料，如今变身高附加值原料：鱼皮加工提取胶原蛋白，鱼鳞熬制加工成明胶，实现变废为宝。全鱼资源化利用，大幅提升了整条罗非鱼的附加值。
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对此，也是引起不少网友的共鸣，
"罗非鱼好吃啊，想不到边角料都能卖钱！"
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不知道大家平时买回家的边角料
会不会丢掉呢？
说不定尝试一下新的吃法还不错呢！
赶紧告诉身边的朋友吧！
资料来源：广州日报、网络，由东莞大喇叭综合整理
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