来源：市场资讯
酸奶碗、酸奶杯，大概是希腊酸奶最经典的打开方式，一个大碗，几勺希腊酸奶铺底，上面堆上你喜欢的配料——新鲜水果、高纤澳洲全粒燕麦/格兰诺拉麦片/高纤奇亚籽、坚果碎……想怎么堆就怎么堆，颜值拉满。
而且希腊酸奶的蛋白质密度高+全粒燕麦&奇亚籽的高膳食纤维，是真的扛饿，早餐吃一碗，到中午都不容易饿。
一份成功的酸奶碗/杯，其实就两步：好底子 + 好toppings。上面堆什么，决定了这碗是“好看”还是“好看好吃又抗饿”。
高纤全粒燕麦整粒压制，保留完整的麸皮和胚芽，嚼起来有饱满的颗粒感，饱腹感特别持久。高纤奇亚籽遇水膨胀，小小一勺就能提供满满的膳食纤维和 Omega-3，泡在酸奶里会变成啫喱质地，口感很微妙。而烘焙燕麦则是我们偷懒时最常用的，已经烤好的脆脆燕麦，开袋即撒，省了单独烤坚果的步骤。
提味担当，我们交给纯熬果酱和坚果酱。
对比起市面上很多配料表一位是白砂糖的果酱来说，VEpiaopiao纯熬果酱系列，坚持100% 水果来源（2款含桂花的除外）。 每一瓶都能看得到果肉、吃得到真实的水果纤维。
挖一勺拌进希腊酸奶，不用额外调味，酸奶的醇和果酱的酸甜自然平衡。
所以，一碗理想酸奶碗的公式就变成：
希腊酸奶打地基
高纤燕麦/奇亚籽增加饱腹感
纯熬果酱/坚果酱提味
新鲜水果和高纤烘焙燕麦点缀
巧克力莓果酸奶燕麦碗
苹果肉桂酸奶碗
无花果草莓酸奶燕麦碗
蓝莓樱桃酸奶燕麦碗
抹茶青提酸奶燕麦碗
黄桃巧克力酸奶燕麦碗
苹果肉桂思慕雪燕麦碗
酸奶无花果燕麦碗
巧克力酸奶燕麦碗
奥利奥可可榛子燕麦碗
可可花生酸奶燕麦碗
“莓”有烦恼酸奶燕麦碗
抹茶果仁烘焙燕麦碗
苹果肉桂烘焙燕麦碗
白桃燕麦希腊酸奶
百香果芒果奇亚籽燕麦杯
草莓樱桃奇亚籽燕麦杯
蓝莓奇亚籽燕麦杯
苹果肉桂隔夜燕麦杯
无花果奇亚籽隔夜燕麦杯
无花果燕麦酸奶杯
抹茶草莓隔夜燕麦杯
肉桂苹果牛奶燕麦杯
草莓巧克力牛奶燕麦杯
香蕉花生酱牛奶燕麦杯
奇亚籽隔夜燕麦杯
小甜梨桂花牛奶燕麦杯
海盐可可隔夜燕麦杯
海盐巧克力隔夜燕麦杯
无花果红茶燕麦杯
希腊酸奶的质地决定了它很适合替代各种奶油、奶酪，用希腊酸奶做出来的点心，口感依然绵密，但吃完不会觉得腻。用来替代奶油奶酪，可以做成各种口味的巴斯克，或者是三明治夹馅。特别适合想保持饮食干净、又偶尔想吃点甜的人。
这一部分，我们整理了几种用希腊酸奶替代传统甜品烘焙配料的思路，让你家里的烤箱多一个"干净饮食"的打开方式。
希腊酸奶不只是早餐，它还能正经上餐。在地中海，希腊酸奶常常搭配各种香料制作成酸奶酱来佐搭海鲜、肉类，激发鲜味的同时，也让口感风味更加清爽。铺在卷饼或三明治里，代替蛋黄酱或奶酪，热量更轻盈。也可以代替酸奶油搭配烤土豆、墨西哥卷饼，还原地道风味。
这一趴，我们把希腊酸奶在咸食中的应用整理了几个方向，从主食到配菜，让它的"戏路"再宽一点。
希腊酸奶可以办到的事情，远不止"拌麦片"那么简单。
从早餐到晚餐，从酱汁到甜品，几乎无处不在。无论是工作日匆忙的早餐，还是周末想偷懒的下午茶，它都能帮你变出一顿舒服的饭。
还不知道怎么消耗家里酸奶的友友们，安排起来吧！
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