打开网易新闻 查看精彩图片

6月23日,四面山国家级钓鱼运动基地(四屏镇烟雨湖高山冷水鱼)渔意盎然、人气沸腾。知名垂钓达人吴亚如约空降现场,与50名远道而来的垂钓爱好者欢聚一堂,开展线下专属粉丝见面会,让到场钓友满载知识与惊喜而归。

打开网易新闻 查看精彩图片

▲粉丝见面会现场

吴亚,土生土长的重庆人,从小在水边长大,深耕打浮钓法,独创的“散炮钓鲢鳙”实战技法,是被无数钓友反复验证过的“爆护秘籍”,他自主研发的“吴亚浮底抽心”饵料,更是无数钓友的“心头爱”。2021年,他的“盘老板”系列短视频火爆全网,此后,一路斩获垂钓全明星赛总冠军,多次登顶国家级垂钓赛事,实力广受业内认可。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

当天,活动现场座无虚席,不少钓友提前抵达等候,怀揣着对野钓的热爱,期待与吴亚近距离交流。见面会正式开启后,吴亚率先登台开启干货分享环节,结合多年一线野钓实战经验,为钓友拆解核心垂钓技巧。从不同水域地形判断、四季野钓黄金选位逻辑,到通用饵料配比、开饵实操细节,每一项内容都贴合普通钓友日常作钓场景,通俗易懂、实用性拉满。

除技术教学外,他还分享了多年户外垂钓途中的趣味经历、行业成长感悟,同时重点科普户外垂钓安全规范,提醒大家作钓时注意水域风险、做好防护,倡导文明垂钓、爱护自然水环境,专业又暖心的分享收获全场阵阵掌声,不少钓友全程认真记录笔记,生怕错过关键技巧。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

▲粉丝与吴亚互动

干货分享结束,互动问答环节点燃全场热情。现场整合线上钓友高频提问,搭配线下钓友自由举手发问,针对调漂、走水应对、轻装备野钓等各类难题,吴亚逐一细致拆解,结合真实作钓案例给出落地解决方案,直面钓友困惑、毫无保留倾囊相授。问答间隙,钓友们踊跃交流垂钓心得,现场氛围热烈融洽。

打开网易新闻 查看精彩图片

▲粉丝领取到精美礼品

交流环节过后,迎来大家期待已久的合影签名环节。吴亚耐心配合每一位钓友,先是组织全体人员集体大合影,定格本次相聚的珍贵瞬间;随后一对一为钓友签名、单独打卡留念,温柔回应每位粉丝的喜爱,尽显亲民随和。

本次见面会还为到场钓友准备了专属福利,凡是参与现场互动问答、分享交流的钓友,均可免费领取吴亚专属签名照等精美垂钓礼品,丰厚好礼让现场惊喜不断。不少钓友手持礼品、带着满满钓技干货,直呼此行收获远超预期。

打开网易新闻 查看精彩图片

冷水鱼厨艺竞技品鉴会启幕

解锁江津山水舌尖新风味

随着吴亚粉丝见面会圆满落幕,一场烟火气十足的美食盛宴接续登场——四面山富硒冷水鱼主题厨艺竞技品鉴会,在四面山国家级钓鱼运动基地精彩启幕。垂钓爱好者、美食达人、现场游客齐聚青山碧水间,以四面山富硒冷水鱼为核心食材,锅铲竞秀、鲜香味浓,打造集垂钓、厨艺、品鉴、文旅于一体的沉浸式乡村美食盛会。

活动现场依山傍水,山林清风裹挟着鱼肉鲜香扑面而来。本次赛事集结10支垂钓参赛团队,每支队伍由2至3名选手组队上阵,赛场分工井然有序。40分钟限时烹饪比拼紧张刺激,选手们手持新鲜捕捞四面山富硒冷水鱼,各展厨艺绝活:红亮浓郁的红烧鱼鲜辣入味,清蒸鱼最大程度锁住鱼肉清甜,煎炸鱼外皮酥脆内里细嫩,清爽开胃的凉拌鱼独具巧思,温润滋补的汤锅鱼鲜醇回甘,红烧、清蒸、煎炸、凉拌、汤锅多元菜系同台亮相,传统川味与创新创意料理碰撞出别样火花。

打开网易新闻 查看精彩图片

现场观众、粉丝与美食评审轮番上前品鉴,一口鱼肉入喉,鲜、嫩、滑、润层层迸发,富硒食材独有的醇厚鲜味萦绕舌尖,引得众人连连称赞。不少观众纷纷在朋友圈分享四面山山水美食,让四面山富硒冷水鱼走出深山,收获超高人气。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

好看的鱼千篇一律,好吃的鱼万里挑一。得天独厚的生态环境,造就了四面山富硒冷水鱼的绝佳品质。江津四面山作为国家5A级旅游景区,依托得天独厚的优质生态资源,深耕特色高山富硒冷水鱼产业,打造出极具地域辨识度的特色农产名片。

打开网易新闻 查看精彩图片

这里的冷水鱼生长于海拔800米以上天然湖泊,水域洁净、水温常年偏低,鱼种经长期低温慢养充分积淀营养,天然优势十足,不仅肉质紧实弹牙、口感细腻无腥,更具备低脂高蛋白的健康特质,每公斤鱼肉硒含量可达200微克,且已斩获专属官方品质认证,是名副其实的天然生态富硒食材。

打开网易新闻 查看精彩图片

如今,大四面山片区已构建起成熟、标准化的规模化冷水鱼养殖体系,产业根基扎实稳固。片区现有养殖面积2000余亩,鱼塘160余口,培育多个优质特色鱼种,年产量可达600万斤。同时配套完善产业配套布局,全域布设44处渔获采捕点位、23处特色餐饮点位,实现捕捞、加工、食用一体化衔接。目前,四面山富硒冷水鱼产品已全面入驻辖区内各大商超及农贸市场,线下产销渠道畅通稳定,走进千家万户的餐桌。

打开网易新闻 查看精彩图片

下一步,我区将持续扩大养殖规模、完善全产业链体系,扩容线下销售点位、拓展外部市场,全力塑造特色渔业品牌。同时依托富硒资源完善“四个一”本地菜品体系,整合优质民宿文旅资源,构建全域文旅消费体系,推动生态冷水鱼产业赋能文旅经济高质量发展。

记者:王茜 赖 宁

实习记者:刘静如

视频编辑:王媚 郭 旭

编辑:李佳蔚 编审:胡德赛

值班副总编辑:龙春梅

总编辑:王 刚

打开网易新闻 查看精彩图片

声明:凡江津区融媒体中心所属平台作品,未经授权不得转载、摘编或以其他方式使用。

打开网易新闻 查看精彩图片