来源：市场资讯
最近几天，在商场里举办农事体验活动的新闻接连引发围观和热议。
宁波一家商场运来40吨泥土，在中庭搭建仿真水稻田举办室内插秧大赛，吸引上千名市民报名参与。丽水某商场在室内打造农田，举办了“全国首届沉浸式拔草体验大赛”。对此，有人觉得“新鲜”“有趣”，也有人质疑“浪费”“作秀”。
喧嚣之余，有个问题值得被追问：当农事体验从田间地头“搬”进店铺林立的商场，我们该如何辩证审视“体验式”农文旅项目的发展？
（一）
农事体验活动走进都市商圈，本质是城市化进程中大众情感需求与商业转型需求的双向奔赴，有着不可忽视的现实价值。
随着城市化深入推进，当代都市人早已远离乡土田园，一些经历过“面朝黄土背朝天”的父辈，为了照顾孙辈也走进了钢筋混凝土包裹的城市，褪去了身上的泥土气息。而有些终日穿梭于楼宇学堂的青少年，更是对粮食种植、农耕劳作一无所知。可以说，“四体不勤，五谷不分”，在某种程度上成为不少城市孩子的真实写照。
商场举办农事体验活动，恰好填补了“一老一少”的情感需求。对成年群体来说，沉浸式农事体验是一场治愈身心的田园回望，能唤醒藏在记忆深处的乡土情怀，缓解快节奏生活带来的焦虑与疲惫。对青少年而言，短暂的插秧、拔草体验，是最直观的劳动教育，能让他们真切感知粮食的来之不易，从而根植敬畏劳动、珍惜粮食的价值理念。
事实上，商场里的稻田只是一个切面。在真正的田野上，体验式农文旅早已不是新鲜事物。在兰溪，兰江小学的学生前不久刚放下课本，下田插秧。这所学校拥有专属的劳动实践基地，已连续多年开展插秧、割稻等农事体验活动，并形成了固定的“小兰农”劳动课程，常态化将课堂“搬”到田间地头。位于永昌街道的李渔稻田，也专门面向中小学生、亲子家庭、研学团体，推出了春耕插秧拔草，秋收割稻打谷，平日稻田捉蟹等农事体验活动。
如果说精致规整的都市生活，割裂了人与自然、土地与食物的联结，那么，体验式农文旅项目则打破了农耕文化的城乡壁垒，让其成为可触摸、可参与、可感知的生活场景。
（二）
近年来，从乡村到城市，从研学教育到情绪消费，体验式农文旅项目正在以一种前所未有的方式渗透进现代人的生活。这当中，也出现了一些问题，需要我们多些冷思考。
比如，形式大于内容。真实的田间劳作，充满艰辛与不易。商场举办的农事体验活动、劳动实践基地里的劳作，很多时候是为了“体验”而体验，有的甚至沦为朋友圈的打卡素材。这样的体验终究是浅薄的，也脱离了劳动本身和补位教育的意义。真正的农事体验，不在于形式多么新奇、场面多么热闹，而在于能否让参与者从“浅尝辄止”走向“深度理解”。
比如，沦为流量工具。当下，传统的游乐、促销活动已让消费者出现审美疲劳。商场抓住农事体验活动的新鲜感和差异化，激活人气，带动消费，精准契合了亲子家庭、年轻群体的体验式消费需求。但在操作过程中，因为过于追求流量，导致体验娱乐化、劳动空心化，彻底消解了农耕劳作的本质意义。宁波某商场这次举办的插秧比赛，就因为参与者的“正向插秧”动作与实际农耕劳作时的“倒退插秧”不符，被网友质疑“纯作秀”“为了流量”。
比如，浪费现象严重。在不少农事体验活动中，参与者或缺乏相关劳动技能，或抱着“玩玩”的心态，或缺乏对劳动和粮食的敬畏之心，浪费现象严重。割稻子时，不是踩踏了稻穗，就是没脱粒干净，造成“半收半弃”。而各大商场为了打造室内农耕场景，动辄耗费数十吨泥土、投入大量的秧苗，本身就存在一定的资源浪费现象。尽管商场事后回应“所有秧苗赛后将统一移栽至农场”，但众多参与者体验后带来的秧苗损伤等问题，依然无法避免。
这些问题，决定了体验式农文旅能否走得更远。
（三）
今年中央一号文件明确提出，“开发农业多种功能，推动农村一二三产业深度融合”“推进乡村旅游提档升级，发展‘小而美’文旅业态”。可见，“体验式”农文旅正是贴合政策导向的发展新路径。我们要做的是，褪去网红浮躁，让体验式农文旅走得更远、更稳、更有温度。
回归本质初心。有人说，农事体验活动的本意，应该是让人在泥土里找到与土地、与劳动、与食物最朴素的联系。把原本庄重质朴的农事劳作当作网红娱乐项目，稀释、消解农耕文化的精神内核，彻底背离劳动教育、文化传播、乡村发展的初衷。以劳动教育、乡土文化为营销噱头，以期达到线上引流、线下消费的目的，更是不能逾越的边界。
丰富体验内容。农事活动多种多样，农耕文化丰富多彩。想要持续做优农文旅，就要不断扩充农事体验形式，可以依托二十四节气，按时序开展播种、耕耘、采收等农耕劳作，也可以深挖乡土民俗文化，拓展农家美食制作、传统编织等农产品手作项目，比如磨豆腐、捣面粉、编传统腰带等，让参与者不只停留于浅层次采摘打卡，而是沉浸式感受田园生活。这样，既守住了农业底色，又延伸了消费场景，能有效助推农文旅深度融合发展。
创新运营模式。一方面，针对不同消费群体，要实现精准运营，可以面向中小学生承接常态化劳动研学，面向企业定制田园团建，面向年轻客群打造稻田市集、田园夜经济、田园剧本杀等新业态。另一方面，也要突破场地局限，或通过云耕种，或像南昌的九洲公园一样在市中心开辟“都市田园”，让下了班的职场人士能就近参与耕种管理，把劳动变成乐趣，把农事变成休闲。更重要的是，要培育一批懂技术、善经营、会营销的“新农人”，实现农文旅项目可持续长久运营。
抛开争论和质疑，当钢筋水泥的商场遇上泥土秧苗的农耕烟火，这场跨界碰撞，既是城乡生活交融的生动缩影，也是体验式农文旅项目发展的一次有益探索。
来源丨兰精灵客户端
编辑丨何丽萍
一审丨黄浙川
二审丨赵倩
终审丨陈丰 丁嘉露
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