（来源：河北日报）
转自：河北日报
一颗榴莲的跨国“抢鲜”之旅
□本报记者 潘文静
“3、2、1，开柜！”6月22日4时，随着从泰国直采的金枕榴莲开柜，首衡高碑店国际农产品交易中心（以下简称“首衡高碑店市场”）举办的“泰国水果节”迎来最后一天活动。专项采购优惠叠加直采价格优势，吸引了北方多省市的采购商现场选品，活动7天交易额突破8亿元。
6月22日不到11点，商户“小宝哥”刘宝峰到货的20柜榴莲都卖光了。一柜榴莲，有960箱，重达18吨。这批火山榴莲产自泰国四色菊府。当地火山土十分肥沃，种出的榴莲更加香糯。
一颗榴莲从泰国产地，运到河北高碑店需要多久？
“7天时间。”刘宝峰说，“我们走陆运，通过冷链货车运输，用冷链技术从源头锁鲜到终端。”
榴莲从泰国果园采摘后，被运到当地加工厂分拣、晾晒、打包，装进冷链货车，送到泰国东北部的那空帕侬口岸。之后运到广西友谊关口岸，24小时内完成清关，再经过2天运输，榴莲就可以抵达首衡高碑店市场。
过去，榴莲从东南亚进口到中国，通常需要10天甚至半个月。得益于通关效率提升和冷链物流发展，进口榴莲可以“抢鲜”一步，更快到达国内消费者的餐桌。
当前，正是榴莲大量上市的季节，不少商超打出了金枕榴莲每斤19.9元的促销价，让消费者直呼“实现了榴莲自由”。
“价格下行是多重因素共同作用的结果。”首衡集团常务副总裁伍彦分析，第一是供给端扩容，不仅泰国本土榴莲种植面积持续扩大，金枕榴莲产量比往年增加了20%到30%，而且老挝也开始大规模商业化种植榴莲；第二是流通端效率提升，首衡集团打通产地直采、陆海铁多式联运，省了中间商，压缩了成本。
作为北方最大的农产品集散中心，首衡高碑店市场近年在进口水果领域快速崛起，供应链覆盖50多个国家和地区，成为我国北方区域进口水果核心物流枢纽。
“泰国水果节”活动期间，河北小宝哥商贸有限公司与泰国聚鑫源国际商贸有限公司等多组中泰商户进行了签约。泰国驻华大使馆向13家首衡商户授予了“泰国水果甄选合作商”的称号。
北京新隆嘉超市采购总监申勇带队参加了“泰国水果节”活动，6月份计划采购榴莲上万箱，在北京丰台、昌平、大兴等地门店进行销售。
在中国果品流通协会会长鲁芳校看来，中泰水果贸易近年来持续升温，首衡高碑店市场在推动进口水果流通体系标准化、品牌化建设方面发挥了引领作用，更好满足人们对优质特色进口水果的消费需求。
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