1点点这次道歉,躲不过一个核心问题:连锁门店的食安标准,到底有没有落到实处。
据中国食品安全网报道,部分门店存在更改食材效期标签、隔夜过期食材继续使用、三无茶叶、员工徒手制作饮品、操作台附近有蚊香残渣等情况。任何一项单拎出来,都足够让消费者皱眉;几项叠在一起,已经指向门店日常管理失守。
6月24日,1点点回应称,涉事温岭泽国店立即停业并启动解约程序,总部组建专项稽核组,对全国门店做突击检查,7日内完成自查整改。
态度来得很快,信任修复没那么快。消费者买一杯奶茶,默认买下的是原料、效期、卫生和品牌管理的确定性。老品牌可以有情怀,食安没有情怀分。一次效期标签被动手脚,伤的就是多年攒下的品牌信用。
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