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当意大利的经典面包

邂逅海淀的夏日烟火

一条长廊便成了生活与艺术交汇的地方

2026年6月25日至28日

北京五棵松万达广场北侧长廊

将迎来一场别开生面的美食盛会

——首届“恰巴塔长廊万物节”

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据了解,本次活动由五棵松万达广场主办,海淀区商务局、万寿路街道办指导,TimeOut北京联合承办。本次活动全程免费对外开放,以“万物皆可夹”为核心特色,汇聚五十余家优质餐饮品牌,于城市商业空间中铺陈一条关于美食与松弛感的夏日长廊,为市民游客带来全新的休闲消费体验。

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▲效果图

从意大利“拖鞋”到北京长廊:

一块面包的奇妙旅程

故事始于1982年,意大利维罗纳的面包师Francesco Favaron创造了一款外形扁长的面包。因其形状酷似面包师太太穿的拖鞋,便取名为“ciabatta”——意大利语中即为“拖鞋”。谁曾想,四十多年后,这款朴实无华的面包漂洋过海,成为五棵松万达广场一场美食盛宴的主角。

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巴塔的魅力不止于故事,更在于其健康的底气。配料仅为水、酵母、盐、面粉与橄榄油,无糖无蛋,油脂添加量小于2%,血糖生成指数(GI)低至54,是名副其实的低GI主食,被爱好者亲切称为“面包界的瑜伽裤”——外表朴实,内在韧性十足。夹上鸡胸肉、牛油果或各色蔬菜,一份恰巴塔便能兼顾碳水、蛋白与膳食纤维,是快节奏都市生活中一份对身体的真诚款待。

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万物皆可恰巴塔:

碳水自由的真实模样

区别于传统美食市集

本次活动以恰巴塔为核心主题

打破单一美食品类局限

重塑“万物皆可恰巴塔”的饮食新概念

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汇聚50家优质餐饮品牌

囊括7家北京首进品牌

15家外地城市专属进京品牌

集结天南地北的创意风味

从经典原味恰巴塔

花式创意夹馅恰巴塔

到汉堡、披萨、网红小吃、咖啡、

酒水、茶饮、冰淇淋

万物皆可恰巴塔

全方位解锁碳水美食的无限可能

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同时,为适配北京国际化消费发展趋势、服务入境旅游热潮。本次活动重磅引入蚂蚁国际Alipay+跨境支付服务,打造无门槛国际化消费场景。依托Alipay+覆盖全球40余个国家和地区的电子钱包服务能力,境外游客无需兑换现金、无需绑定国内银行卡,使用本土常用电子钱包即可直接扫码消费,完美适配美食选购、休闲体验等全场景需求。便捷的跨境支付服务,不仅优化了外籍游客的北京出行消费体验,更以美食为纽带,向世界展示北京便民、开放、智慧的城市消费风貌——在这里,美食无国界,生活无距离。

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▲效果图

活动为期四天

6月26-28日10:00至20:00

(6月25日16:00至20:00)

市民可自由逛展、随心品鉴

在城市商业空间中感受人间烟火与美食魅力

这里没有紧张的节奏

只有面包的香气、咖啡的热气、

人与人相遇的笑意

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一个给灵魂,一个给味蕾

两场相遇一次抵达

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恰巴塔长廊万物节同期在五棵松万达南区二层开启买得起的艺术展,展览展出近50位当代新锐艺术家、100余件艺术作品。

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首届恰巴塔长廊万物节,是海淀区商务局、万寿路街道提振夏日消费活力、丰富商圈业态、激活市井烟火的特色文旅消费活动。也是五棵松万达广场以“超感艺术新高地”为底色,对“艺术生活化”的一次生动演绎——让美发生在餐盘里、长廊中、日常的每一次驻足之间。

在长廊烟火气与城市心跳之间

活动的另一重惊喜,来自地理位置的妙合。市集紧邻润百颜ECM中心,恰逢陈立农《青春为名》演唱会同期开唱。逛累了,坐在长廊边,手边一杯咖啡,耳畔是场馆中漏出的阵阵欢呼——在烟火气与聚光灯的交界处,提前预演一场属于夏夜的都市狂欢。

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活动名称:首届恰巴塔长廊万物节——万物皆可夹

活动时间:2026年6月26日—6月28日 10:00—20:00(6月25日16:00——20:00)

活动地点:北京五棵松万达广场北侧长廊

参与方式:免费入场,美食现场选购

这个夏天,来五棵松万达广场

解锁花式创意恰巴塔美味

无论你来自北京

还是来自世界另一头

长廊已备好,面包正飘香

记者:张斌

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