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在随美国总统特朗普访华行程结束归国后,福克斯新闻主持人杰西‧沃特斯于其节目中发表奇葩言论,声称“中国本质上是美国的殖民地”。他列举的所谓“论据”离谱至极:麦当劳、塔可贝尔、星巴克等美式连锁餐饮遍布中国各地,民众日常接触英语、观赏美国影片、聆听欧美流行音乐。在其片面视角下,只要一国境内存在大量美式餐饮品牌,这个国家就等于被美国“殖民”了。
在6月22日播出的《这就是中国》节目中,复旦大学中国研究院院长张维为表示,中国作为传承数千年未曾中断的“文明型国家”,本土文化底蕴深厚、生命力强劲,绝非外来文化能够轻易同化。
在张维为看来,沃特斯这种论调的根源在于对非西方文明的无知和轻视。事实上,中国市场容纳数千家美式快餐门店,恰恰是本国文化自信的直观体现。中华文明体系底蕴丰厚、兼容并蓄,能够从容接纳美式餐饮,将其视作国内多元饮食生态的组成部分,使其融入本土餐饮百花齐放的格局之中。
编辑: 朱声波
责编: 张庆
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