山东德州
是京杭大运河“四大漕仓”之一
自古有“九达天衢、神京门户”之誉
董仲舒、李之仪、东方朔、颜真卿
皆在此留下足迹
德州杂技、德州黑陶等非遗
传承匠心千载
“十四五”时期
德州全市粮食单产稳居山东省第一
总产量位列山东省第二
除了享誉全国的德州扒鸡
还有金丝小枣、桑黄、酥梨等特色物产
跟着央视新闻打卡笔记
走进有「德」之「州」
01
德州，潜力无限
德州，依黄河润泽、因运河而兴。取“德水安澜”之意，所谓“德水”，便是今天黄河的古称。
德州是著名的齐鲁粮仓，全市粮食单产连续多年保持山东全省第一、总产全省第二的位置。粮食种植面积稳定在1600万亩以上、粮食产量稳定在150亿斤以上，蔬菜种植面积稳定在170万亩以上、肉蛋奶总产量稳定在150万吨以上。
进入6月，德州的小麦陆续进入收获期。作为全国首个百万亩“吨半粮”引领区。“吨半粮”是指一亩地一年两季粮食总产量达到1500公斤，德州是全国首个创建大面积示范区的地方。
今年德州打了一场漂亮的“三夏”攻坚战——数十万台套农机和无数收割机在田野中穿梭，烘干机昼夜轰鸣，政府大院、文化广场腾出来当晒粮场，抢收抢烘，确保小麦颗粒归仓。
为了培优壮大特色产业，德州发展辣椒、桑黄、酥梨、食用菌等优势产业培育体系，壮大德州驴、鲁西黄牛、鲈鱼等特色养殖，优质的德州特产，绝对适合带回家。
如果说田野是德州的底色，那影棚就是这里最新长出的“梦工厂”。
去年，电影《唐探1900》热映，让许多人也因这部影片奔赴德州乐陵影视城，打卡“1900年的旧金山”。在影片中的经典场景取景，随手一拍都是大片。
这里还有一处锦绣唐园，不少电视剧从这里取景。从雕梁画柱到布景装饰，尽显唐代工艺建造，并融入本地枣木雕刻技艺，来这里可沉浸式体验大唐风华。
随着影视业兴起，在德州，本地群演达到数万人。经过这几年的发展，这座城市具备了功能完备的电影产业孵化器，剧本创作、外景拍摄、配套服务一应俱全。
如果说影棚是德州的“新名片”，那新质生产力就是它加速奔跑的引擎。
德州市拥有“全国文明城市”“中国功能糖城”“中国中央空调城”“中国粮油食品城”“中国汽车零部件产业城”等城市名片，并被命名为“生物产业国家高技术产业基地”“国家火炬计划新能源产业基地”和“国家可再生能源建筑应用示范城市”。
从“制造”到“智造”，德州已连续五年入选全国数字百强市。为各类人才施展才华提供了有力的平台支撑。
02
德州，中式美学
德州，遗珍遍布，胜景纷呈。
这里有夏津黄河故道古桑树群，两万余株百年古桑连片成林，是全国树龄最长、规模最大的古桑树群，更是全球重要的农业文化遗产。
若想读懂德州，德州市博物馆不可错过。西周青玉双凤浮雕匕是镇馆之宝，另外这里汉代陶器、唐三彩也很有特色。三楼的城市记忆展厅，还原老德州风貌，非常适合打卡拍照。
在德州，这些地方值得你专程来一趟。
长河公园，是本地人的“后花园”。这里绿树成荫，适合晨跑、散步，随便走走就很舒服。
减河湿地公园，是野趣盎然的“后花园”。当地人说它“一年四季常青，三季开花结果”，也特别适合露营。
欧乐堡华林园景区，是把千年东方底蕴揉进一草一木的世外园林。在这里换上古装造型，氛围感直接拉满；日落之后，景区建筑被暖灯勾勒轮廓，每一处都藏着中式美学的极致浪漫。
德州的好，不在那种一眼惊艳。它就是运河边的风，公园里的树，傍晚河边散步的人。安安静静的，却让人心里踏实。
03
德州，多才多艺
德州人的手艺，是刻在骨子里的。
德州有着悠久的黑陶文化，二十多道工序的精心打造，铸就了德州黑陶“黑如漆、亮如镜、硬如瓷”的品质，德州黑陶烧制技艺也成为国家级非物质文化遗产。
如今，德州被授予“中国黑陶城”称号。想亲手触摸黑陶的温度，可以去梁子黑陶博物馆，非遗传承人现场演示拉坯、雕刻，还能上手体验制陶。
宁津杂技，中国杂技最早的发祥地之一，起源于秦汉时期，以高、难、奇、险著称。2008年，宁津杂技被列入国家级非物质文化遗产名录。
想看正宗的宁津杂技表演，可以去宁津德百杂技蟋蟀谷，看一场《大刀传奇》实景杂技秀，全程“大气都不敢喘”。
德州窑红绿彩，历史可追溯至宋金时期，是运河文化的重要组成。红彩如枣，绿彩发翠，色彩明快鲜亮。如今，“德州窑红绿彩”瓷作品也成为国礼，多次入选国家外事礼品名单。
此外，还有蹦鼓舞、八极拳、抬花杠、一勾勾戏……这座城市的“才艺”，不止在舞台和展馆里，更在每一个热爱生活、传承技艺的德州人手中。
04
德州，群星璀璨
德州，人文底蕴深厚。
两千多年前，西汉大儒董仲舒曾在此潜心研学、下帷苦读。他提出尊崇儒学的治国主张，奠定了儒学在中国传统文化中的地位。如今的董子读书台，气势恢宏；董子园内风景秀丽，吸引着无数游客前来打卡。
德州的李之仪，这位写下“我住长江头，君住长江尾”的北宋词人，正是德州人。至今，在他的故乡庆云县，还建有李之仪公园，供后人追忆。
我住长江头，君住长江尾。日日思君不见君，共饮长江水。此水几时休，此恨何时已。只愿君心似我心，定不负相思意。
——《卜算子·我住长江头》
文学大家东方朔，敢于直言进谏，又善于用幽默的方式化解矛盾，在汉武帝身边留下了许多精彩的故事。
书法家颜真卿，也在德州留下熠熠生辉的印迹。存于颜真卿公园内的东方朔画赞碑，是他的代表作之一，书法爱好者别错过。
德州这片土地，还承载着大禹“三过家门而不入”和刘关张“桃园结义”的传奇。
在德州禹城，至今仍保留着许多与大禹治水相关的遗迹。其中，禹王亭博物馆就是一个重要的地点；在德州平原，三国文化广场上的雕塑，再现了“桃园三结义”等经典场景。
05
德州，烟火人间
德州，绝对是被低估的美食之都。
一提到德州的美味，大部分中国人最先想到的一定是绕不开的美食C位——德州扒鸡，其制作技艺被纳入了国家级非物质文化遗产。
地处华北平原、拥有肥沃土地的德州，玉米、小麦产量高，喂出的鸡肥膘足，肉质紧实。
德州扒鸡讲究的是整鸡脱骨，而且连骨头都是酥的。正宗的扒鸡由桂皮、八角、花椒等香料文火焖煮，香味都渗透进鸡骨头里。
趁热一抖骨肉分离，肉质酥烂却不散，冷吃紧实有嚼劲，热吃入口即化，绝对能让你吃鸡不吐骨头，吃完嘬手指头。
扒鸡远近闻名跟德州的交通环境有关。自古以来，德州就是重要的交通节点。火车开通后，扒鸡的名声便顺着铁路线流传开来。
有机会来德州，必须感受德州人的烟火日常。德州人的清晨，从一碗清汤羊肠子开始。想体验更地道的当地硬菜，一定要找家老店吃德州十大碗。汆丸子、米粉肉、虎皮鸡蛋等荤素搭配，每一碗都是德州人实打实的满足感。
△清汤羊肠子
德州还有一句美食谚语叫“长官包子、大柳面，要吃驴肉到保店”，这三样都是传承百年的美食。勤劳智慧的德州人，经过几代人的打磨，把包子、面条和驴肉都做出了名气。
△长官包子
大快朵颐后，记得尝尝德州的甜蜜担当。
“德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣。”德州有着悠久的西瓜种植历史，以个大皮薄、甘美爽口闻名，是中国三大西瓜名品。夏天来一块沙瓤西瓜，是对味蕾最好的犒劳。
德州的另一宝是乐陵金丝小枣，核小皮薄、果肉丰满，当零食或泡茶都是绝佳选择。
掰开半干的小枣，能拉出金黄的糖丝，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。
从街头小摊到硬核大菜，从时令鲜果到百年老味，德州的好吃，藏在每一口实实在在的烟火气里。
从金黄的麦田到炫目的影棚
从多彩的非遗到智能的车间
德州
正等你来见证这片热土上的
每一次拔节生长
你去过德州吗？你的【德州印象】是什么？“写留言”聊聊吧~
（总台记者 柴安东 贾林 李栋）
本文来源：央视新闻微信公众号（ID：cctvnewscenter）
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