提到减糖，多数人只戒了奶茶蛋糕，却没想到每天吃的家常菜里，藏着更隐蔽的“糖衣炮弹”。

打开网易新闻 查看精彩图片

营养专家提醒，糖能让肉菜更香、色泽更亮、口味更鲜，所以厨师做菜尤其爱加糖——而这也让几类常见菜成了“含糖大户”。糖醋排骨按经典比例调味，一盘就得用掉约45克糖，有的甚至高达75克，直接逼近每日50克的上限；红烧肉在餐馆里加糖约50克，可乐鸡翅用掉一整瓶可乐，含糖轻松超50克；鱼香肉丝、宫保鸡丁等复合调味菜，一盘也有30~45克糖；拔丝地瓜更是夸张，裹上100~200克白糖，热量直接爆表。
更扎心的是，高糖往往伴随高盐——糖会减弱咸味，让你不知不觉吃进更多钠。
下次下馆子或做菜时，记得主动要求“少放糖”或“不放糖”。尤其是糖尿病患者和胖友，别被“咸香”外表骗了，这些隐形糖，可比甜点更会藏。戒掉它们，才是真减糖。