封面新闻记者 代睿

6月25日，国家文物局召开“考古中国”重大项目重要进展工作会，发布浙江舟山群岛盐业遗址群、江苏东部沿海地区盐业考古新发现、重庆彭水中堡盐业遗址、山东渤海南岸盐业考古新进展等4项考古研究成果。

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中堡盐业遗址制盐作坊布局图。图片来源：国家文物局

封面新闻记者从国家文物局了解到，重庆彭水中堡盐业遗址发现了延续两千年的制盐文化堆积。遗址发现厚达10余米、连续叠压26层的文化层，分为战国、汉代、宋代和明清四期，见证了两千余年的盐业生产史。

中堡遗址位于重庆市彭水县郁山镇，地处郁江支流中井河右岸，是郁山盐业遗址群的重要组成部分，分布面积约5000平方米。郁山镇盐矿资源丰富，卤水极易开采，周边聚落可追溯至商代中晚期。汉代以来一直为州府产盐重镇，食盐行销渝、黔、湘等区域。

第四次全国文物普查新发现中堡遗址等多处先秦制盐遗存，2025年10—12月，经国家文物局批准，重庆市文物考古研究院对中堡遗址开展200平方米考古发掘，取得了重大收获。

考古清理了一处战国时期制盐作坊址。首次发现我国战国时期井盐制盐龙灶实物，为研究陶器制盐向铁器制盐的技术转型提供了关键证据。解析了先秦制盐工艺和早期食盐产销格局。通过残留物分析等科技考古手段，复原了制盐工艺流程，揭露出郁山已成为战国时期独立产盐中心，勾勒出中国早期食盐销区制度的雏形。填补了乌江流域先秦制盐遗存的空白，完善了区域井盐技术发展序列。中堡遗址先秦制盐遗存的发现，为完善区域井盐技术发展序列、探讨乌江流域早期盐业资源开发与社会关系等提供了重要的实物载体。

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中堡遗址战国遗存场景。图片来源：国家文物局

该遗址是我国井盐生产技术发展的缩影，它与郁山盐业遗址群中的中井坝遗址、郁山盐厂遗址等，共同构建起从战国到近现代、从陶器制盐到铁器制盐再到工业化制盐的技术发展脉络。发现了生产要素齐全、遗迹保存完整的制盐作坊体系，为研究先秦时期制盐生产的技术体系与组织模式提供了关键实证。实证了郁山为先秦西南地区重要的战略资源要地，为深入探究盐业驱动巴蜀社会演进、区域文明发展提供了考古学支撑。

据介绍，此次“考古中国”重大项目重要进展工作会议聚焦于盐业考古最新研究进展。浙江省舟山群岛盐业遗址群发现有距今约4800至2500年内不同阶段的制盐遗存，是近年来考古调查发现并确认的我国境内目前已知规模最大、起始年代最早的从事海盐生产的遗址群。江苏省东部沿海地区新石器时代晚期至汉代一系列盐业遗址的发现，填补了该区域盐业考古时空两方面空白，首次发现国内汉代完整的制盐生产操作链，并实证了汉代盐渎县治所在地。山东省渤海南岸首次明确揭示了魏晋南北朝时期和金元时期盐业遗存，完善了该区域盐业发展的时空框架，实证了环渤海“取卤煎盐”生产模式2000多年传统的延续。

有关负责人表示，国家文物局将深入践行“大考古”理念，构建“大保护”格局，持续推进“考古中国”重大项目，统筹协调各方力量，凝练、策划重大研究课题，推动考古事业高质量发展。