最近你是否也在一边追更《上海环球美食超级争霸赛》,一边线下打卡解锁了超多来自全球的佳肴?本周日,《上海环球美食超级争霸赛》就将进入总决赛赛程!这一次,巅峰对决的战场从演播厅搬到了六位主题赛优胜选手的线下门店。六强选手摩拳擦掌,终极之战一触即发!准备好了吗,今晚22:00《爱上海》,带你提前入席,先睹为快!
《上海环球美食超级争霸赛》巅峰对决在即
六强主厨“主场荣誉战” 亮点抢先看
当料理回归日常的一尺灶台,一场硝烟四起的主场荣誉战就此开启。十二位美食品鉴官兵分两路,以“探店”形式走进六位主题赛优胜者的餐厅,现场品鉴全套招牌菜品,并从中甄选出一道最具代表性与竞争力的菜品,展开终极角逐。同时,董嘉琪、帅晓剑、李宇嘉等海选赛品鉴官也将惊喜回归,从青涩亮相到巅峰对决,他们见证了选手们的成长轨迹。
听~明星品鉴官这样说
从来没试过一天吃十几道菜,从早到晚。世界各地东南西北哪个角落国家的菜,在上海都能出现,我觉得这是一个幸福的地方。——李若彤
他们做的每一道菜都超出了我对这道菜本身的一个想象和期待,很幸福。——徐志胜
吃到最后我都有点怪自己胃不够大,吃不下了! 这次参加完节目我发现,这些主厨真的是在用心的去把这些食材烹饪出来。——王艺阳
听~专业品鉴官这样说
在自己的餐厅里(比赛),我还是感觉他们(选手)非常享受自己做菜,也非常享受自己把味道推荐给我们。
——沈巍
黄启云:我能感受到做这道菜的料理人,他为什么要这么做,他的出发点是在哪里。
——黄启云
我们的选菜当中会考虑到选手的综合能力,把一道菜品来呈现它自己对烹饪的理解,对这种技术的一个呈现。
——钱以斌
从心态上来看的话,海选的时候,大家都是一个紧张求稳的一个心态;到了后面总决赛的时候,大家都会变得严谨起来,菜品、火候、调味会更精准一些。
——董嘉琪
到店里去看的时候,好吃是我觉得最基本要具备的,会让我觉得惊艳、出乎意料,这个是会让我能打动我的。
——帅晓剑
为了赢得评审团的“钦点”,主题赛优胜主厨选手们纷纷亮出看家本领:刘永成专为本届赛事定制隐藏款套餐,刘理强精选云南可可制作创意甜品,邓萧易以精致餐单呈现心心念念的比目鱼慕斯,严迪烈暖心献上融合三文鱼、大闸蟹蟹粉、菠菜、海胆汁的健康美味,子烨则以招牌鸽子料理尽显法餐魅力。
六强选手蓄势待发,终极一战即将揭幕。每周日晚21:00,敬请锁定东方卫视,线上见证厨艺比拼,线下打卡同款美食,让我们一起,在上海,品全球。
音乐剧《我的遗愿清单》中文版
十年之约:生命与救赎的温暖续篇
你的手机备忘录里,是否也躺着一串想做却没做的事情?如今在音乐剧《我的遗愿清单》中文版的舞台上,两个少年却说:一切都来得及实现。当他们的故事陪伴观众走到第十个年头,我们再一次走进剧场,续写这份关于生命与救赎的温暖约定。
一次偶然的相遇,让叛逆男孩杨晓宇与身患绝症的刘宝产生奇妙交集,杨晓宇决定陪伴刘宝在生命最后的时光里完成一份“遗愿清单”,两人一路打闹相伴,从最初的互相抵触到彼此理解,最终在有限的时光里学会读懂生命的意义,直面遗憾、坦然告别。
“双手知道——希拉·希克斯&施慧双个展”
纤维织梦,东西方艺术家的指尖对话
一团毛线会如何打破边界?走进“双手知道——希拉·希克斯&施慧双个展”,在指尖与纤维的交织间,解锁艺术的全新可能。
上世纪六十年代起,一场从传统编织走向现代纤维艺术的革新风潮在欧美悄然兴起。曾经只被当作手工装饰的羊毛、棉麻等纤维材料,挣脱了实用与工艺的边界,正式走进当代艺术的广阔天地。
本次展览集中呈现两位东西方纤维艺术引领者的近百件作品。“大河远近”单元横跨希拉·希克斯近七十年的创作历程,这位年逾九旬的艺术家始终以纤维为笔,不断探索表达边界;步入“羽石之歌”单元,则如同踏入一处幽深静谧的“园林”,一窥中国艺术家施慧自上世纪八十年代初至今的创作脉络。展厅不设常规展签与标题,任由观众从自身视角出发,解锁属于自己的艺术解读。
爱上海的理由,就在这一场场震撼心灵的演绎和诠释中。今晚22:00,锁定东方卫视《爱上海》,让我们从一场美食的巅峰对决出发,一同开启这场城市漫游,感受美食、戏剧与艺术交织出的申城独特魅力。
这里是上海 这里是东方卫视
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