肖玉城
“白娃”，它是生长在山野里的一种植物的名字，现在除了那些老年人，能够知道这个植物名字的人恐怕太少了。
我不但见过它，而且还吃过它！
那是我小的时候，送三姑回家，走小路经过水井湾，廖家朳的一个阴沟沟边上，长着一片正在开着花儿的“白娃”，我跑上前去站在花儿跟前，瞅了又瞅，看了又看，叶子大大的，油光嫩亮的，叶脉粗壮，活像一个个趴在地上的鳖甲壳儿，杆子有大酒杯粗细，顶上开着十几朵一拃多长粉白色的喇叭花儿，还有紫褐色斑纹。
其实，这个“白娃”长得并不纤弱，而且很壮实，只是它的叶子比其他植物的叶子宽大、柔润、水嫩得多。
“哎呀，好看极了！”
我顺手就折了一杆，扛在肩上。
“三姑，你看这是什么花儿，这么好看？”
“它叫白娃，花儿好看，还好吃呢。”
“怎么它的名字和娃娃的名字有点儿像呢？”
小娃娃就是话多，打破砂罐纹到底。
“这个白娃儿精灵古怪的，长的地方躲着人，一般的时候都碰不到它的，还很是娇气，让人碰见了，它就要挨地方长了。”
“有这么古怪吗。”
我真的抠了一蔸，它和家栽的百合一样的形状，瓣瓣比百合的瓣儿大了很多，有墨绿色斑纹，捏着泡不弄哧的，没百合瓣儿硬实，在红火灰里一烧，吃起来有点粉面，水渍渍的，还有筋……可能是正开花儿，淀粉转化给花儿提供养分的缘故吧！
当时人小，也没留意这事儿，后来我三姑从正沟垴搬回老家去住了，再也没有经过那个地方了，不知道这个“白娃”，是不是真的换地方长了。
一晃几十年过去了，乡村里发生了翻天覆地的变化，好多的人家种起了花儿，我脑壳子里一晃，闪出了这个“白娃”好看的身影儿，心里想道：这家伙要是弄上几蔸儿栽在院子里，该是多么惹眼啊！
我问了很多比我年纪大的人，他们都说这个东西还真不好找，跟娃娃儿似的，会躲猫猫儿，只能遇得到，可能找不到。
心中满是疑惑！也跑了几回老朳，像老年人说的溜石皮上、阴沟沟边上，一蔸都没遇着。
“还真成精了？”
心中的失落感真是没法再提了，梦里萦回了好多回“白娃”的影子，醒来留下的只是一声叹息。
偶然的一次机会，我骑着车子，刚出龙门洞口儿，拐弯处减速朝那河边乱石窖里一望，呵，一蔸胖乎乎，油润放亮的东西，好像是在向我招手呢！
我急忙停下车子，向它跑去。
哎呀！这不正是朝思暮想的那个“白娃”吗？我仿佛听到了自己心跳的声音，脑海里立即勾勒出了小时候见到“白娃”这个魅力四射、花影摇曳的美丽身姿！
“不是说你躲在那山疙瘩里，人们找不见你吗？你竟然下到河边乱石窖窖，躲在这个石咔咔里了？”
“好你个白嫩的山野‘娇娃’呀，你这个大山里的‘公主’，真是让我好找一番！在这里让我给逮住了，看你还能躲不？”
也许是真应了“心念所及，咫尺为邻”那句话了，曾经的魂牵梦萦，竟然是梦想成真了呢……
我轻轻用手抠开卡住它的石头，扒开沙土，把它轻轻地抠出来，放在方便袋里，生怕弄伤了它，它的叶子实在是太水嫩了。
仿照它原来的生长环境，把它栽在杨桃架旁、紫薇树蔸下阴湿的石头缝隙里，保湿遮阴，生怕它晒着活不了，冬天里还用树叶薄膜覆盖起来，怕它真的又跑了。
雪还没有化完，我急急忙忙地扒开薄膜和树叶一看，惊呆了！它竟然长出了胖乎乎、绿茵茵的可爱小叶子，真没像老年人说的那样，精灵古怪地换地方躲起来了。
这个深藏于山野里的白嫩娇娃，让人们遇不见，找不着！就这么在不经意间走进了大众的视野。
兴奋不已，连忙在网上狂游起来，查出了它的出身：它的植物学名字叫“大叶百合”“荞麦花”“山菠萝”，有很高的药用和食用价值，现在已径有人在试种栽培了，已经生产出大百合粉这个食品。
这不查不知道，一查还涨身价了，它不但是个观赏性很高的植物，而且营养价值也是特别高，它含有淀粉、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是人体不可或缺的营养物质。
同时还具有清热养阴，清心安神，润肺止咳，驻容养颜的药用价值，或许有一天，它也像那绞股蓝，魔芋，茶叶那样，成为咱们老百姓赚取经济收入的宝贝呢！
【作者简介】
肖玉城，陕西平利人，在《陕西农村报》《安康日报》《平利文学》等报刊发表散文若干篇。
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