6月24日，消费者于女士向壹点“美·育”消费权益守护站反映，她5月份在一次线下活动中为孩子购买了“爷爷的农场”品牌米粉，同款2罐产品却呈现截然不同的颜色——第一罐为白色，第二罐为淡黄色。“当时活动价格比较优惠，其中还有临期产品，不确定是不是变质了，不敢给孩子吃，怕出问题。”于女士的担忧，牵出了许多家长共同的疑问：婴幼儿米粉的颜色差异，究竟是正常现象还是安全隐患？
米粉作为满6个月宝宝添加的第一份辅食，其重要性与安全性不言而喻。目前市面上零辅食品牌众多，品类日益丰富，宝爸宝妈们难免陷入“选择困难”。而“爷爷的农场”正是凭借“有机”“高端”等标签迅速崛起的代表品牌之一。
据品牌官网介绍，“爷爷的农场”所属公司为艾斯普瑞企业有限公司，主营婴幼儿辅食、零食、食用油及调味品等。婴幼儿米粉系列包含6款产品，涵盖有机婴幼儿强化铁米粉及强化钙、强化锌等不同口味产品。有报道指出，该品牌2024年营收达8.75亿元，毛利率高达58.8%，在中国有机婴童零辅食市场以约23.2%的市占率位居行业第一。然而，高光业绩之下，品控问题却屡遭质疑。
于女士在活动现场以低价购买的“组合套餐”中包含临期产品，同款包装的两罐米粉粉质一白一黄，究竟是临期变质还是成分差异所致？记者就此展开调查。
记者在某电商平台咨询品牌客服，对方发来的图片显示，不同口味的米粉粉质状态确实不完全一样，并建议通过查看有无发霉或异味来判断产品是否变质。记者随后致电“爷爷的农场”400客服，客服回应称，新老包装交替可能出现粉质差异，不同配方成分也可能导致颜色不同。这一解释与行业常识基本吻合——不同口味的米粉因添加成分不同，颜色确实会有所区别，例如纯米粉呈奶白色，添加胡萝卜泥的米粉则呈橘红色。
但值得关注的是，这并非“爷爷的农场”首次因品控问题引发消费者担忧。公开信息显示，2020年该品牌曾因2批次米粉不合格被市场监督管理局通告，被罚没29万元。在某猫投诉平台，涉及该品牌的投诉量多达数百条，旗下产品曾出现异物、变质等情况。也有消费者反映，其婴幼儿有机高铁米粉存在异味、黑点、难冲泡等问题。此外，该品牌还曾因品牌身份争议、产品代工模式等问题受到舆论关注。
事实上，我国针对婴幼儿辅食设立了严格的食品安全标准。2025 年 3 月，国家卫生健康委联合市场监管总局发布《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2025）等多项辅食新国标，进一步拓宽产品适用品类、优化营养成分限值，对婴幼儿谷类辅助食品的生产管控与成品质量设立更高门槛。2026 年 6 月 1 日正式启动的 “守护成长” 提升行动，为新国标落地落地筑牢监管执行保障。市场监管总局印发《婴幼儿辅助食品安全监管 “守护成长” 提升行动工作方案》（国市监特食发〔2026〕71 号），提出至 2026 年底，建成经营行为规范、市场运行有序、食品安全可控的婴幼儿辅助食品市场环境。
6月25日，于女士告诉记者，问题已经解决。但一个消费者的问题解决了，更多家长的隐忧是否也随之消散？在“守护成长”提升行动全面铺开的背景下，婴幼儿辅食品牌唯有将品质真正落到实处，才能对得起每一个家庭的信任。
壹点“美·育”消费权益守护站温馨提示各位家长：
留存消费凭证：购买婴幼儿食品务必保留购物小票、订单截图等凭证，以便维权时提供证据。
细看配方成分：初次给宝宝添加辅食前，应仔细阅读配料表，避免过敏原。若孩子出现不适，应立即停用并就医。
留意产品状态：开封前检查包装是否完好，开封后注意观察粉质颜色、气味是否有异常变化。如有疑虑，可联系品牌方或向市场监管部门反映。
关注生产日期：购买促销产品或临期食品时，更要仔细核对生产日期和保质期，避免因存放不当导致变质风险。
如遇婴幼儿食品质量问题，可拨打12315投诉举报，也可通过黑猫投诉、齐鲁晚报·齐鲁壹点壹点“美·育”消费权益守护站等平台反映问题。
“壹点‘美·育’消费权益守护站”监督新闻热线 0531-82625452
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